Ingredienti
Ingredienti per 2 torte rustiche:
– Farina 1 kg
– Olio 100 g
– Sale 1 pizzico
– lievito bertolini ½ bustina
– vino q.b.
Preparazione
Amanti di cibi rustici: ecco a voi una nuova ricetta, semplice da preparare, bastano pochi ingredienti e altrettanti minuti per un ottimo risultato. Per chi ha poco tempo e vuole preparare un pasto sostanzioso.
Preparazione Pasta Rustica:
– Impastare insieme ingredienti mettendo un bicchiere di vino
– aggiungere vino o farina finche’ la pasta non diventa elastica
– stendere pasta
– utilizzare la pasta per la confezione della torta rustica che si desidera realizzare
– ungere la teglia con uno straccetto imbevuto con olio (poco)
– forare con una forchetta e bucare al centro il coperchio di pasta
– infornare a 170-180 gradi
