Pasta rustica (peppe)

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Ingredienti

Ingredienti per 2 torte rustiche:

– Farina 1 kg

– Olio 100 g

– Sale 1 pizzico

– lievito bertolini ½ bustina

– vino q.b.

Preparazione

Amanti di cibi rustici: ecco a voi una nuova ricetta, semplice da preparare, bastano pochi ingredienti e altrettanti minuti per un ottimo risultato. Per chi ha poco tempo e vuole preparare un pasto sostanzioso.

 

Preparazione Pasta Rustica:

– Impastare insieme ingredienti mettendo un bicchiere di vino

– aggiungere vino o farina finche’ la pasta non diventa elastica

– stendere pasta

– utilizzare la pasta per la confezione della torta rustica che si desidera realizzare

– ungere la teglia con uno straccetto imbevuto con olio (poco)

– forare con una forchetta e bucare al centro il coperchio di pasta

– infornare a 170-180 gradi

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Pasta rustica (peppe)

Ricetta: Pasta rustica (peppe)
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