Quiche lorraine (sandra)

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

– 250 gr. di pasta sfoglia surgelata

– 80 gr. di pancetta affumicata

– 4 uova, 4 dl. di latte

– 1 cipolla, 100 gr. di fontina

– 50 gr. di parmigiano grattugiato

– sale e pepe qb.

Preparazione

Volete una ricetta facile e veloce da realizzare, ma gustosa e dal sapore semplice ma deciso? La Quiche Lorraine fa al caso vostro. La ricetta è tipica della tradizione gastronomica Francese, apprezzata e conosciuta in tutto il mondo, con un goloso ripieno di uova e della fantastica pancetta affumicata.


Preparare una Quiche Lorraine :

– Affettare la cipolla e far soffriggere con poco olio.

– Aggiungere la pancetta tagliata a dadini.

– Stendere la pasta sfoglia nella teglia imburrata ed infarinata.

– A parte sbattere le uova con il sale, il pepe, il parmigiano ed il latte.

– Sulla sfoglia stesa mettere la pancetta, le cipolle e la fontina, quindi versarvi l’impasto.

– Cuocere per 35′ in forno a 180°/200°.

856

Quiche lorraine (sandra)

1b56687f8d65bae02860537563734012?s=30&d=mm&r=gMyriam Amato
Ricetta: Quiche lorraine (sandra)
Nessuna valutazione
Tried this recipe?Let us know how it was!
No Reviews

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valutazione ricetta




Non perderti le ultime novità! Vuoi ricevere una notifica quando pubblichiamo un'aggiornamento? No, grazie Sì, certo