Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata - Video Ricetta

Pubblicato da: Luca M. - il: 02-04-2013 10:01 Aggiornato il: 13-11-2013 14:08

Ingredienti ricetta Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 grammi di spinaci
  • 250 gr di ricotta
  • 1 uovo
  • sale
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  • Resa 1 kg
  • Porzioni 6
  • Tempo di preparazione 10m
  • Tempo di cottura 20m
  • Pronta in 30m

La TORTA SALATA CON RICOTTA E SPINACI è una preparazione classica e probabilmente la torta salata più diffusa e conosciuta.

Questo piatto è ottimo da servire come antipasto o come secondo. Il verde acceso degli spinaci rende irresistibile questo piatto, per non parlare poi del gusto.

Ricotta e spinaci: si tratta di un connubio perfetto!

Molte persone non amano la pasta sfoglia, non preoccupatevi poichè esiste un'ottima alternativa,: la pasta brisè.

Vediamo la videoricetta:

Preparazione ricetta Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata

1° passo

Sbollentare gli spinaci surgelati. Scolarli bene e riporli in una ciotola

2° passo

Aggiungere la ricotta, l'uovo e il sale

3° passo

Disporre la pasta sfoglia in una teglia e versare all'interno il ripieno.

4° passo

Infornare in forno già caldo a 200 gradi e cuocere per 20-25 minuti

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Luca M.

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