Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata

La TORTA SALATA CON RICOTTA E SPINACI è una preparazione classica e probabilmente la torta salata più diffusa e conosciuta. Questo piatto è ottimo da servire come antipasto o come secondo. Il verde acceso degli …

La TORTA SALATA CON RICOTTA E SPINACI è una preparazione classica e probabilmente la torta salata più diffusa e conosciuta.

Questo piatto è ottimo da servire come antipasto o come secondo. Il verde acceso degli spinaci rende irresistibile questo piatto, per non parlare poi del gusto.

Ricotta e spinaci: si tratta di un connubio perfetto!

Molte persone non amano la pasta sfoglia, non preoccupatevi poichè esiste un’ottima alternativa,: la pasta brisè.

Vediamo la videoricetta:

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Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata

Ricetta: Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata
Porzioni 6
Preparazione 10 min
Cottura 20 min
Tempo totale 30 min

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia

    500 grammi di spinaci

      250 gr di ricotta

        1 uovo

          sale

            Istruzioni

            • Sbollentare gli spinaci surgelati. Scolarli bene e riporli in una ciotola
            • Aggiungere la ricotta, l'uovo e il sale
            • Disporre la pasta sfoglia in una teglia e versare all'interno il ripieno.
            • Infornare in forno già caldo a 200 gradi e cuocere per 20-25 minuti

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