Ricetta Spaghetti col tonno

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 07-02-2012 13:19

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Ingredienti

- 3 cucchiai di olio d'oliva

- 2 spicchi d'aglio

- una scatoletta di tonno sott'olio da gr. 80

- una tazzina di vino bianco

- un cucchiaino di semi di peperoncino piccante

- 200 gr di spaghetti

Preparazione

Per tutti quei casi di preparazione di pasti dell'ultimo minuto...un piatto che richiede giusto il tempo di cottura della pasta...10 minuti e via...ecco gli spaghetti col tonno. Vediamone la preparazione

Mentre l'acqua per la pasta raggiunge il bollore, mettiamo ad imbiondire l'aglio in olio e peperoncino. Poi, aggiungiamo la scatoletta di tonno, insieme all'olio di conservazione

Sfumiamo col vino bianco e lo facciamo evaporare

Scoliamo gli spaghetti che cuoceremo rigorosamente al dente e li mantechiamo al condimento

Ecco presto pronta la nostra veloce spaghettata! Buon appetito

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