Frittata di patate

Ingredienti – 5 patate medie – 6 cucchiai di olio d’oliva – 4 uova – una tazzina di latte – 2 cucchiai di parmigiano – sale e pepe q.b. Preparazione Gli ingredienti che possono comporre …

Ingredienti

– 5 patate medie

– 6 cucchiai di olio d’oliva

– 4 uova

– una tazzina di latte

– 2 cucchiai di parmigiano

– sale e pepe q.b.

Preparazione

Gli ingredienti che possono comporre una frittata sono davvero variegati. Questa versione, con le patate, in particolare è quella genericamente preferita, ad ogni età, dal sapore genuino e dalla semplice preparazione

Verisiamo l’olio in una padella antiaderente e, appena si riscalda, aggiungiamo le patate sbucciate e tagliate a cubetti

Regoliamo di sale e di pepe

Appena le patate risultano morbide, amalgamiamo il composto di uova, latte e formaggio

Lasciamo rassodare la frittata su entrambi i lati girandola con l’ausilio di un coperchio

e serviamola leggermente tiepida

0 da 0 voti

Frittata di patate

Ricetta: Frittata di patate

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valutazione ricetta




Chiudi
Chef si diventa, cucinando con
© Cucinarefacile.com - Seowebbs Srl - P.Iva 04278590759