Nodini burro e salvia gustosi

Ingredienti – 4 costolette di vitello – 50 gr di burro – 8 foglie di salvia – 12 bicchiere di vino – sale e pepe Preparazione Oggi vi presentiamo un secondo piatto di una facilità …

Ingredienti

– 4 costolette di vitello
– 50 gr di burro
– 8 foglie di salvia
– 12 bicchiere di vino
– sale e pepe

Preparazione

Oggi vi presentiamo un secondo piatto di una facilità unica. Si tratta di costolette di vitello semplicemente rosolate in padella, in un condimento tra i più classici…burro e salvia.
Per preparare questa squisitezza vi occorreranno appena 15 minuti…risulta pertanto l’ideale per chi di voglia o tempo da investire ai fornelli ne ha poco. Basterà battere un po’ la carne con l’apposito utensile e disporla in un tegame in cui avrete fatto sciogliere la noce di burro aromatizzato con le foglie di salvia. Fate sigillare le costolette su entrambi i lati e sfumate con il vino. Una volta che questo sarà evaporato, regolate di sale e di pepe e finite di cuocere i nodini per altri 5 minuti.
Servite il piatto caldo e profumato!
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Nodini burro e salvia gustosi

Ricetta: Nodini burro e salvia gustosi
Porzioni 4
Preparazione 5 min
Cottura 10 min
Tempo totale 15 min

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