Le polpette di alici si rivelano un antipasto o secondo piatto molto intrigante. Il gusto Mediterraneo offerto dalle alici unito alla morbidezza delle polpette, il cui impasto è formato da pane, uovo, pecorino e altri ingredienti gustosissimi! Ognuna di queste polpette tira l’altra, impossibile scansare questo piatto quando si presenta a tavola. La ricetta sotto riportata si rivelerà un asso nella manica, naturalmente prediligere tutti gli ingredienti di qualità per ottenere un risultato perfetto.
