Scamorza impanata

Ingredienti – 3 fette di scamorza affumicata CONSIGLIO DEL GIORNO Guadagnare copiando gli investimenti dei TOP Trader? Se hai sentito parlare di eToro Social Trading ma non sai in cosa consiste, oggi puoi provarlo con …

Ingredienti

– 3 fette di scamorza affumicata

– un uovo

– 3 cucchiai di pangrattato

– sale q.b.

– olio per friggere

Preparazione

Per tutti gli amanti della praticità senza rinunciare al gusto delle prelibatezze…un manicaretto gustoso e veloce…la scamorza impanata e fritta.

Tagliamo la scamorza a fette abbastanza spesse, poi, le bagniamo nell’uovo sbattuto e salato

Le ripassiamo nel pangrattato

premendo bene su entrambi i lati

Tuffiamo ora le fette nell’olio bollente

e le facciamo friggere 2 minuti per parte

Ecco fatto…facciamo asciugare l’unto in eccesso su carta assorbente da cucina e serviamo calde e filanti

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Ricetta: Scamorza impanata

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