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Sfilatino provenzale
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: – una baguette -una scatola di tonno sott’olio da 160 g -8 filettini di acciuga sott’olio -2 uova sode -qualche foglia di l
Torta di peperoni
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -una base di pasta sfoglia fresca pronta -due acciughe sotto sale -due peperoni rossi -due peperoni gialli -due uova -una cipolla rossa -un c
Savarin al rosmarino
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -farina 150 g -2 uova intere -un’arancia naturale -un rametto di rosmarino -prugne fresche 400 g -mezza bustina di lievito di birra sol
Tronchetto di natale, dolce natalizio
Per l’impasto: – 160 gr di farina – 50 gr di frumina &
Sformato di pandoro
Ingredienti 1 pandoro 250 ml di latte 3 fogli di gelatina 3 tuorli 100 gr di zucchero 200 ml di panna montata 1 stecca di vaniglia 500 ml di sciroppo con liquore a piacere scorze d
Agnolotti di castagne
Gli agnolotti di castagne sono un primo piatto squisito, dal gusto molto particolare, destinati ad una cena raffinata o ad occasioni speciali. Una di queste può essere senz&
Casatiello
Ingredienti 1500 G Farina 2 Pezzi Lievito 3 Uova Sode 100 G Formaggio Parmigiano A Pezzetti 150 G Formaggio Provolone Semi-piccante 150 G Pancetta Tesa 150 G Salame 250 G Strutto P
Gubana
Per la pasta: – 500 gr di farina – 150 ml di latte – 70 gr di burro – 3 uova + 1 per spennellare – 300 gr di zucchero – scorze grattugiate di 1
Dresdner Stollen
Per 8 persone: 800 gr di farina 300 gr di zucchero 350 gr di burro 350 ml di latte 1 cubetto di lievito 1 pizzico di sale 3 uova 600 gr di uva passa Buccia grattugiata di 2 limoni
Torta di zucca (5)
Ingredienti 1000 G Zucca Gialla 300 G Pasta Sfoglia 50 G Burro 50 G Formaggio Groviera 20 G Funghi Secchi 2 Uova 4 Cucchiai Formaggio Grattugiato 1 Cipolla Olio D’oliva Sale