L’aroma e il sapore intenso del caffè che saluta la giornata è il sogno di ogni amante dell’espresso. Ma come scegliere il miglior macinacaffè?
Il caffè è un piacere che accompagna tutta la giornata, dal risveglio alla pausa pranzo fino ai break pomeridiani.
Per intensificare il piacere del caffè è possibile acquistare un macinacaffè, un piccolo elettrodomestico manuale o elettrico che permette di macinare i chicchi di caffè e preparare l’espresso proprio come al bar.
Come scegliere il miglior macinacaffè
I migliori macinacaffè manuali ed elettrici replicano le funzioni dei macinacaffè professionali per regalare intensità e corposità all’espresso.
Scegliere il miglior macinacaffè non è semplice, soprattutto per le differenze che intercorrono tra le varie proposte del mercato.
Funzionamento
Il funzionamento del macina caffè è la prima caratteristica da guardare quando si sceglie di portarsi a casa la possibilità di fare il caffè come al bar.
Macinacaffè a lame rotanti
Questi modelli sono simili ai frullatori con contenitore e lame in acciaio che macinano i chicchi riducendoli in polvere.
Il funzionamento può essere considerato “manuale” se si considera che occorre premere il pulsante di attivazione e variare la finezza del caffè in base al tempo di attivazione delle lame rotanti.
Macinacaffè con macina
Questi modelli contengono una macina interna (conica o piatta) che frantuma i chicchi di caffè e permette di selezionare il grado di macinatura del caffè e il numero di tazze. Il resto lo fa tutto il macinacaffè!
Da un lato i macinacaffè a macine coniche lavorano lentamente e riducono l’attrito tra i chicchi mentre dall’altro lato i macinacaffè a macine piatte operano più velocemente ma abbassano il prezzo di vendita.
In entrambi i casi, però, presentano una struttura più ingombrante con due contenitori diversi, uno dove versare i chicchi di caffè e l’altro dove conservare la polvere.
Non bisogna dimenticare che i macinacaffè con macina interna sono prodotti medio-alti perché il movimento lento della macina preserva la fragranza del caffè.
Livelli di macinatura
I vari livelli di macinatura del caffè cambiano l’esperienza in base al tipo di caffè (macinatura più grossolana per il caffè filtrato, macinatura media per la moka e macinatura sottile per le macchine da caffè espresso).
Questa funzione dei modelli a macina può essere attivata variando la posizione della levetta regolabile o selezionando la finezza attraverso dei pulsanti appositi.
C’è da dire, però, che basta gestire al meglio l’attività delle lame dei macina caffè a lame per ottenere gradi di macinatura diversi (macina caffè per moka, caffè filtrato o espresso).
Struttura
La struttura del macinacaffè può influire sullo spazio in cucina, sulla maneggevolezza e sulla quantità di caffè prodotto. Va da sé che il miglior macinacaffè è quello che si adatta alle esigenze personali!
- Capienza – La campana indica la capienza massima di chicchi che possono essere contenuti e quindi il numero di tazze che si possono preparare.
- Ingombro – La struttura incide sullo spazio e sull’utilizzo dell’elettrodomestico, passando da uno piccolo e compatto che può essere riposto a uno grande e ingombrante pronto sempre all’uso.
- Contenitori – I modelli presentano uno o due contenitori: i macinacaffè a lame macinano e tengono il caffè in un unico contenitore mentre i macinacaffè a macina vantano un contenitore per i chicchi e un contenitori per il caffè.
Potenza
La potenza è un fattore che non può essere trascurato perché esprime la velocità di macinazione di ogni modello.
In linea di massima un wattaggio maggiore corrisponde a tempistiche di lavorazione minori e quindi a una qualità più elevata del caffè.
Funzioni
Il macinacaffè non è un elettrodomestico con tante funzioni, ma quelle che presenta possono influire sulle modalità di utilizzo e sul prezzo finale.
- Numero di tazze – La funzione consente di macinare soltanto la quantità di caffè impostata per ottenere il massimo in termini di freschezza, aroma e sapore.
- Attivazione – L’attivazione ON/OFF è tipica dei modelli a macina interna mentre il funzionamento a pressione è tipica dei modelli a lame.
- Sistemi di sicurezza – Un macinacaffè top di gamma per assomigliare a un macinacaffè professionale deve presentare sistemi di sicurezza che mettono in sicurezza l’utilizzatore.
Praticità d’uso
Gli amanti del caffè utilizzano il macinacaffè quotidianamente per godersi l’espresso al meglio, ma la macchina deve rivelarsi pratica da smontare, pulire, rimontare e spostare.
- Campana estraibile – Una campana estraibile migliora le operazioni di svuotamento del contenuto e la pulizia.
- Spazzolina – La spazzolina elimina la polvere dalle lame e da tutti gli altri elementi del macina caffè.
- Piedini antiscivolo – I piedini aumentano la stabilità dell’elettrodomestico e riducono le vibrazioni emesse dal movimento delle lame.
- Avvolgicavo – L’avvolgicavo permette di raccogliere il cavo, impedire intralci in cucina e mantenere tutto in ordine.
- Contenitori trasparenti – I contenitori trasparenti consentono di tenere sotto controllo la lavorazione del caffè e il livello di prodotto lavorato.
Materiali
I materiali sono importanti per stabilire la qualità del macinacaffè e le sue performance future: l’acciaio inox è il migliore per le lame rotanti perché affronta la durezza dei chicchi, la ceramica è ideale per le macine perché mantiene la freschezza e l’aroma del caffè mentre le leghe metalliche si rivelano perfette per la struttura perché ne aumentano la durata nel tempo.
Prezzi
La marca non è un fattore chiave, ma può essere sinonimo di qualità e sicurezza e assistenza post-vendita: macinacaffè Bialetti, macinacaffè Moulinex, macina caffè De Longhi, macina caffè Krups, macinacaffè Gaggia e molti altri.
I macinacaffè hanno prezzi variabili, passando da quelli economici (15-30 euro) a quelli di fascia media (30-60 euro) fino a quelli top di gamma più o meno simili ai macinacaffè professionali (100-300 euro).
I migliori macinacaffè
Il miglior macinacaffè è quello che si adatta alle proprie esigenze, ma per risparmiare è possibile sfruttare il canale online e piattaforme come Amazon.
In pratica, anziché acquistare un macinacaffè elettrico Lidl o un macina caffè usato, è meglio optare per un acquisto su Amazon con i suoi macinacaffè di qualità e i prezzi convenienti.
- MACINATURA: macinacaffè a pressione con sezione macinatura, per scegliere il grado desiderato da fine, medio a grosso; fino a 3 livelli
- EFFICACE: estrai il aroma del caffè macinato grazie alle 2 piastre di macinatura
- Sistema Dual safe: il prodotto ha un dispositivo di sicurezza automatico che blocca la macina se il contenitore dei chicchi o quello del caffè macinato vengono rimossi
- EFFICIENTE: macina solo la quantità di caffè necessaria per il tuo caffè e cappuccino con il selettore tazze (fino a 12 tazze)
- Capacità contenitore chicchi 120 gr
- OTTIMI RISULTATI: La precisa smerigliatrice conica del nostro macinacaffè manuale è realizzata in ceramica e quindi particolarmente resistente. Produce il minimo calore durante la macinazione, in modo che la tua polvere di caffè fresco mantenga il suo pieno aroma.
- FACILE REGOLAZIONE DELLA MACINAZIONE: L'impostazione del grado di macinazione confortevole e infinitamente variabile di Groenenberg Coffee Grinder garantisce una macinatura uniforme, da fine per espresso a grossolano per la caffettiera a stantuffo e caffè filtrato. Le nostre istruzioni allegate ti aiuteranno nella scelta!
- LAVORAZIONE DI ALTA QUALITÀ: Il nostro macinacaffè manuale è realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità e, a differenza di molti altri macinacaffè in acciaio inox, questo vale anche per il manico, che lo rende assolutamente antiruggine. Le pareti rinforzate del macinacaffè garantiscono maggiore valore e stabilità.
- CONFEZIONE SENZA PLASTICA: L’ambiente in cui viviamo è importante per noi! Ecco perché il tuo macinacaffè è privo di plastica al 100%. L'imballaggio esterno è realizzato in cartone kraft non trattato e riciclabile. Per godersi il piacere del caffè in modo consapevole e sostenibile.
- ISTRUZIONI E GARANZIA DI RIMBORSO INCLUSI: Il funzionamento del nostro macinacaffè è incredibilmente semplice, ma per ogni evenienza abbiamo incluso delle pratiche istruzioni. E se per qualsiasi motivi non sei soddisfatto del nostro macinacaffè manuale di alta qualità , riceverai i tuoi soldi entro 30 giorni senza condizioni o penali.
- 【Funzionamento a tocco】 Premere semplicemente il pulsante di accensione/spegnimento per avviare e rilasciare la sospensione, in modo da avere più controllo sulla durata della macinazione.
- 【Durevole ed efficace】 150W di potenza e 10000-15000 r / min di velocità, consentono di macinare il caffè entro 10-20 secondi 60 grammi di prodotto .
- 【BPA Free】 Materiale alimentare, la parte che entra in contatto con il cibo è completamente senza BPA. Le lame sono fatte di acciaio inox.
- 【Multiuso】 Oltre ai chicchi di caffè, può anche macinare spezie, erbe, noci e una varietà di grani.
- 【Servizio e Qualità】 Se hai domande sui nostri prodotti, puoi sempre contattarci e saremo lieti di aiutarti.
