Minestra di fagioli e zucca
Ingredienti Per quattro persone: 150 grammi di pasta del formato ditalini 300 grammi di fagioli cannellini 600 grammi di zucca 600 ml di brodo vegetale 600 ml di latte 30 grammi di...
Conserva di pomodoro a crudo
Ingredienti 1 chilogrammo di pomodori maturi basilico acqua calda Preparazione La CONSERVA DI PODORO è una delle ricette classiche del nostro patrimonio gastronomi...
Ciambella alle nocciole
Ingredienti 200 grammi di nocciole 100 grammi di fecola di patate 100 grammi di farina 150 grammi di zucchero 150 grammi di burro 3 uova 1 bustina di lievito Preparazione Una torta...
Conchiglie con zucca e ricotta
Ingredienti Per sei persone: 500 grammi di conchiglie 1 kg di zucca a tocchetti 300 grammi di ricotta 1 cipolla piccola 50 grammi di burro 50 grammi di parmigiano grattugiato sale ...
Cioccolatini baci
Ingredienti 300 grammi di cioccolato fondente 300 grammi di nocciole intere 80 grammi di burro Preparazione Sono tra i cioccolatini più famosi e amati: i BACI! Vediamo come ...
Risotto al salmone
Quante volte ci capita di voler preparare qualcosa di sfizioso ed elegante ma non abbiamo molto tempo? Il bimby ci viene certo in aiuto, inoltre con questa ricetta preparete un ott...
Pasta frolla al cacao
Una deliziosa variante alla più famosa delle ricette della pasticceria di base è LA PASTA FROLLA AL CACAO! Se amate biscotti, crostate e torte con la classica pasta, ...
Acciughe ripiene
Ingredienti Per 3/4 persone: 16 acciughe 30 grammi di mollica di pane 20 grammi di parmigiano grattugiato 20 grammi di olio di oliva sale pepe Preparazione Cercate un’idea pe...
Brasato con patate
Ingredienti Per 4 persone: 700 grammi di scamone bovino (il pezzo di carne dovrà essere intero) 4 patate grandi 2 carote 1 litro di vino rosso (preferibilmente barolo) 1 sca...
Bocconcini di vitello ai funghi
Ingredienti Per 4 persone: 600 grammi di bocconcini di vitello 350 grammi di funghi freschi 50 grammi di passata di pomodoro 1 cipolla 300 grammi di acqua 50 ml di vino bianco prez...