Melanzane in agrodolce
L’agrodolce è un sapore misto, dolciastro per via dello zucchero e agro, per via della presenza dell’aceto. Dalla famosa salsa cinese agrodolce a verdure e salse...
Cheesecake
Il cheesecake è un dolce tipico tra i più amati, spesso proposto durante i compleanni o le feste perché riesce ad accontentare i gusti praticamente di tutti. L...
Funghi ripieni
Ingredienti 10 Funghi champignon olio 150 gr di mollica di pane molto fresca 70 grammi di parmigiano grattugiato 50 grammi di prosciutto cotto spezzettato pepe prezzemolo sale Prep...
Maccheroni and cheese
Ingredienti 500 grammi di maccheroni 600 grammi di formaggio grattugiato 60 grammi di farina 60 grammi di burro sale una manciata di mollica di pane 800 ml di latte pepe noce mosca...
Crema pasticcera
La crema pasticcera è una ricetta che non passa mai di moda. Dal sapore forte e deciso, questa cremina saprà deliziare chiunque. Ottima per i dolci (specialmente il m...
Tortino con zucchine e tonno
Ingredienti 3 grosse zucchine lesse 100 grammi di mollica di pane 150 grammi di parmigiano grattugiato 250 grammi di tonno 150 grammi di formaggio morbido un uovo crudo un uovo sod...
Crocchette di pollo al sesamo
Ingredienti 650 grammi di petto di pollo tagliato a striscioline succo di 2 limoni grandi 70 grammi di parmigiano grattugiato 40 grammi di semi di sesamo 3 cucchiai di yogurt bianc...
Farfalle con panna, zucchine e zafferano
Quello che vi proponiamo oggi è un primo piatto veramente facile, ma che risulta allo stesso tempo anche veramente gustoso. Grazie all’abbinazione di determinati ingre...
Bastoncini di patate e sesamo
Ingredienti 300 grammi di patate lesse 200 grammi di burro un cucchiaio di latte un tuorlo 100 grammi di parmigiano 350 grammi di farina 00 60 grammi di semi di sesamo sale Prepara...
Penne rigate con gamberoni
Ingredienti Per 4 persone: 400 grammi di penne rigate mezzo bicchiere di vino bianco una cipolla rossa tritata 750 ml di salsa di pomodoro 12 gamberoni peperoncino 2 spicchi d̵...
