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Torta di carote semplice e sofficissima
La torta di carote è entrata a far parte dei classici della tradizione, ma riesce ancora a conquistare con il suo sapore avvolgente, la consistenza soffice e l’aroma a
Carote: valori nutrizionali, benefici e usi in cucina
Con il sapore dolce e il colore vivace, le carote sono tra le verdure più amate in cucina. Queste radici aggiungono un tocco di colore ai piatti e offrono anche benefici per
Tortino alle carote
Oggi portiamo in tavola il Tortino di carote. La ricetta della torta di carote è una ricetta molto antica, si tratta di un dolce da credenza a base di carote e mandorle,&nbs
Torta del sole
Ingredienti Per 4-6 persone: 4 carote, 6 albicocche, 1 pesca, 200 gr di uva passa, 200 gr di farina semi-integrale, 4 cucchiai di crema di nocciole, 100 gr di latte, 1 bustina di l
Come cucinare i ceci secchi e in scatola: tecniche, consigli e ricette
I ceci sono legumi apprezzati per le loro proprietà e per la loro capacità di adattarsi a una vasta gamma di ricette. Nonostante ciò, non tutti sanno come cuci
Zenzero: proprietà e benefici della super radice
Lo zenzero (in inglese ginger) è una pianta erbacea che ha origini orientali, il cui rizoma può essere utilizzato sia fresco che essiccato e ridotto in polvere. Ma qu
Farina integrale: proprietà e benefici
La farina integrale è un ingrediente che ha guadagnato crescente popolarità negli ultimi anni grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. In molti credono ch
Alkekengi: provenienza, benefici, proprietà e ricette
Oggi vogliamo parlarvi di un frutto molto particolare sia per l’aspetto che per il sapore e ancora poco conosciuto: si tratta dell’alkekengi o alchechengi. Ultimamente,
Zucca: tipi, proprietà, benefici, ricette e controindicazioni
La zucca è un ortaggio straordinario e le sue proprietà vanno ben oltre quelle decorative di Halloween. È apprezzata molto dal punto di vista alimentare. Zucca
Arancia: proprietà, benefici e controindicazioni
L’arancia è un frutto che nasconde proprietà terapeutiche davvero interessanti. Ma Quali sono le proprietà e i benefici delle arance. Sono tra i frutti p
