Il latte di capra è un prodotto veramente genuino e buono allo stesso tempo. Anche se è molto più costoso del comunissimo latte di mucca, dovrebbe essere assunto regolarmente. Il motivo è legato alle sue proprietà salutari. I benefici accquisibili dall’assunzione di questo prodotto non hanno eguali se paragonati al latte di mucca reperibile in tutti i supermercati e negozietti di periferia.
Il latte di capra è un prodotto che il nostro organismo riesce a digerire senza problemi. La stessa cosa non si può dire sul latte di mucca. Addirittura alcuni sostengono che il latte di capra è talmente salutare che potrebbe essere somministrato a qualsiasi mammifero del pianeta durante il delicato periodo della sua crescita.
Cerchiamo allora di capire qualcosa di più in merito al latte di capra ed i suoi effetti benefici sull’organismo. Vediamo adesso alcuni degli aspetti più interessanti del latte di capra:
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Facile da digerire, circa 9 volte in più del latte di mucca
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Non ha effetti negativi sul sistema immunitario
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Sostanze quali amminoacidi e proteine sono presenti in quantità maggiori
Questi 3 fattori appena menzionati non rendono del tutto omaggio al latte di capra. Questo alimento dispone di molti benefici accquisibili dalla semplice assunzione. Adesso elencheremo i 5 principali benefici del latte di capra.
Latte di capra: i 5 benefici evidenziati per voi
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Alto contenuto di minerali. Tra i minerali presenti in questo alimento possiamo trovare calcio e selenio. Le percentuali di queste sostanze sono considerevoli. Per quanto riguarda il selenio la sua funzione è quella di rinforzare il sistema immunitario.
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Pochi grassi. Il latte di capra messo a confronto con il latte di mucca, presenta pochi grassi. Questo non significa però esagerare con l’assunzione di questo prodotto, il quale potrebbe comunque provocare nel tempo problemi di peso.
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Buon sostituto del latte di mucca. Il latte di capra potrà rivelarsi un valido sostituto del latte di mucca. Sono stati riscontrati casi in cui persone intolleranti al latte di mucca non lo erano per quello di capra. Consultare comunque il proprio medico prima di integrare latte di capra nel proprio regime alimentare, qual’ora fosse presente una qualsiasi forma di intolleranza o allergia ai latticini.
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Contrasta il muco. Il latte di capra grazie alle sue proprietà, riesce a contrastare la produzione di muco.
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Molto digeribile. Il latte di capra è adatto a tutti, grandi e piccoli potranno assimilare questo alimento senza problemi, dato che viene digerito in maniera molto veloce dal corpo umano. Anche le persone anziane possono godere di questo prodotto.
Curiosità sul latte di capra
Il latte di capra è un alimento molto apprezzato nel mondo. Secondo alcune statistiche sembrebbe che il 60% circa delle persone nel mondo assumino latte di capra. L’Asia per esempio è tra i luoghi dove fanno un uso comune di tale alimento.
In antichità alcuni credevano che il latte di capra fosse un prodotto miracoloso. Di fatti vi sono molte storie a riguardo, racconti per lo più.
