Come inventore del Latte Condensato viene indicato il pasticciere ed inventore francese Nicolas Appe...
Il migliaccio non è altro che una torta di semolino e ricotta, morbidissima e profumata tipic...
La pasta di zucchero,conosciuta anche con il nome di Fondant è una pasta modellabile&nb...
Il Polpettone è una variante della polpetta, la prima apparizione nella storia su questo argo...
I panzerotti o calzoni sono una specialità della cucina meridionale, in particolare...
La prima apparizione storicamente confermata della coltivazione del riso in Italia risale al 1475 co...
La Pizza Rustica milioni e milioni di varianti, tutte ugualmente ottime. La vera pizza rus...
La ricetta che andiamo a presentarvi oggi è molto interessante, i RAVIOLI CON SPINACI E FETA&...
Il Pane è il prodotto base dell’alimentazione ottenuto tramite la cottura di una miscel...
Il pane è il cibo più diffuso al mondo e farlo in casa è davvero molto semplice...
I cavoletti di Bruxelles sono un tipo di verdura molto salutare e con questa preparazione riu...
La FRITTATA DI SPINACI è un piatto molto amato, perfetto da servire in tavola come antipasto ...
Rieccoci pronti ad usare la nostra alleata in cucina la comodissima Macchina del Pane ed oggi vi pro...
Il clafoutis è uno squisito e semplice dolce di derivazione francese. Nasce come clafoutis al...
Gli Involtini di Tacchino sono un ottimo piatto davvero gustoso e semplice da preparare,questi sono ...
La parola francese Gateau significa torta noi solitamente lo italianizziamo chiamandolo Gatto' solit...
Eccoci con un'altra ricetta dedicata alla nostra Macchina del Pane oramai uno dei piccoli, ma grandi...
Lo sapevate che il Peperone sotto forma di peperoncino, era conosciuto in Messico gia' ne...
Tipico condimento originario della Liguria dove l'ingrediente base e' il famoso Basilico Genovese in...
Di questo delizioso pesto esistono numerose varianti con melanzana,mandorle,ricotta...tutti prodotti...
La quiche è un tipo di torta salata caratteristica della gastronomia francese, ma ormai conos...
Lo sapevate che il riso venne utilizzato in Italia per la prima volta a Napoli??Non sono stati loro ...
Potete chiamarle bugie, cenci, galani, frappe, stracci, lasagne, crostoli, fiocchetti e ris&ogr...
La Macchina del Pane un' invenzione semplice ma geniale. Questo piccolo elettrodomestico,sempre pi&u...
Le Castagnole sono uno dei tipici dolci del Carnevale originarie delle cucine liguri, emiliane ...
Questo è uno di quei piatti "nati sul momento", frutto della fantasia...apri il frigo e trovi...
Il Grissino nasce a Torino,nasce nel 1675, niente meno che per salvare la vita del futuro ...
La Torta di Carote,una delle preparazioni piu' apprezzate da grandi e piccini,ottima a colazione,mor...
La Macchina del Pane ha diverse funzioni che passano dalla lievitazione,alla cottura di pane,dolci e...
La Torta ha origini antichissime,pensate che venivano offerte agli dei per chiedere loro protezione ...
