Ricette Facili

Focaccia alle erbe

La focaccia è perfetta per ogni occasione: come antipasto, come piatto unico o per accompagna...

Crostini

Quante volte il pane raffermo è stato gettato via? E’ proprio vero quello che si dice, ...

Crostata di crema

La crostata è uno dei dolci classici della pasticceria. C’è chi la ama croccante...
Sformatodiverdure

Sformato di verdure

Lo sformato di verdure e’ un piatto semplice,facile ed economico. Questo piatto vi da la possi...
Panna cotta al caffe'

Panna cotta al caffe’

La panna cotta è un dolce tipico di origine piemontese. Le sue origini sono incerte...

Pastella per verdure

Questa ricetta per una perfetta PASTELLA PER VERDURE è ottima perchè non solo è...
torta allo yogurt

Torta allo Yogurt

La Torta allo Yogurt è di origini greche, e prevede l’utilizzo di yogurt di capra che g...
Torta con mandorle in polvere e mele cotte in vino e cannella

Torta di mandorle e mele

Per tutti gli amanti delle torte a base di frutta, fresca o secca, questo dolcetto concilia entrambi...
strudel di melanzane

Strudel di Melanzane

La parola STRUDEL  di origine tedesca, significa “vortice” chiamato così inq...

Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata

La TORTA SALATA CON RICOTTA E SPINACI è una preparazione classica e probabilmente la torta sa...

Strudel veloce

Chi non ama lo STRUDEL? Un dolce ripieno di mele avvolto in una pasta croccante. Lo strudel è...
cupcake

Cupcake con Ganache al Cioccolato Bianco

Il termine Cupcake viene usato per la prima volta in America alla fine del 1700  ad indica...

Polpettine alla boscaiola

Vi presentiamo la ricetta delle POLPETTINE ALLA BOSCAIOLA. Si tratta di una ricetta molto semplice m...
involtini al pistacchio

Involtini al Pistacchio

Gli Involtini al Pistacchio sono una variante davvero gustosa ed elegante da proporre ai nostri ospi...

Patè di tonno

Il PATE’ DI TONNO è un antipasto delizioso. Possiamo gustarlo per esempio su delle tart...

Biscottini ai corn flakes

Vediamo la preparazione dei BISCOTTINI AI CORN FLAKES. La ricetta è davvero molto semplice ma...
torta alle mandorle

Torta alle Mandorle

La torta alle mandorle è un tipico emiliano, viene conosciuto anche con il nome di torta 5 mi...
latte condensato

Latte Condensato

Come inventore del Latte Condensato viene indicato il pasticciere ed inventore francese Nicolas Appe...
Torta di ricotta e semolino

Migliaccio

Il migliaccio non è altro che una torta di semolino e ricotta, morbidissima e profumata tipic...
Pasta di Zucchero-Fondant

Pasta di Zucchero

La pasta di zucchero,conosciuta anche con il nome di Fondant  è una pasta modellabile&nb...

Polpettone Ripieno

Il Polpettone è una variante della polpetta, la prima apparizione nella storia su questo argo...
Fagottini di pasta lievitata ripieni e fritti

Panzerotti fritti

I panzerotti o calzoni sono una specialità della cucina meridionale, in particolare...
RISOTTO PANNA E PANCETTA

Risotto Panna e Pancetta

La prima apparizione storicamente confermata della coltivazione del riso in Italia risale al 1475 co...
pizza rustica panna e pancetta

Pizza Rustica Panna e Pancetta

La Pizza Rustica milioni e milioni di varianti, tutte ugualmente ottime. La vera pizza rus...

Ravioli con spinaci e feta

La ricetta che andiamo a presentarvi oggi è molto interessante, i RAVIOLI CON SPINACI E FETA&...

Pane Facile e Veloce

Il Pane è il prodotto base dell’alimentazione ottenuto tramite la cottura di una miscel...

Panini alla paprica

Il pane è il cibo più diffuso al mondo e farlo in casa è davvero molto semplice...

Cavoletti di Bruxelles arrosto

  I cavoletti di Bruxelles sono un tipo di verdura molto salutare e con questa preparazione riu...

Frittata agli spinaci

La FRITTATA DI SPINACI è un piatto molto amato, perfetto da servire in tavola come antipasto ...
pane dolce

Macchina del Pane-Pan Dolce

Rieccoci pronti ad usare la nostra alleata in cucina la comodissima Macchina del Pane ed oggi vi pro...
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