Torta di fichi freschi nell’impasto: ricetta e possibili varianti
Chi ama i dolcissimi fichi non potrà certo rinunciare all’assaggio di questa deliziosa torta facile facile…la torta di fichi! I fichi sono il frutto di una piant...
Ciambellone della nonna sofficissimo e alto: ricetta e varianti
Il ciambellone della nonna è un dolce classico che evoca ricordi più dolci, quelli collegati alle preparazioni speciali delle nostre nonne. Dai pomeriggi freddi inver...
Crostata di pesche senza crema: ricetta e varianti
La crostata di pesche è un dolce che unisce l’idea di crostata tradizionale e le caratteristiche unico di un frutto come la pesca. La ricetta della crostata di pesche ...
Gnocchi alla parigina: ricetta originale e varianti
Gli gnocchi alla parigina sono fatti con un impasto simile alla pasta choux, per intenderci, quella dei bignè. Il risultato vi stupirà. Torniamo a parlare di gnocchi,...
Panzerotti fritti: origine, ricetta e varianti
I panzerotti o calzoni sono una specialità della cucina meridionale, in particolare Puglia e Campania. Noi abbiamo scelto la versione panzerotti fritti. Queste delizie ...
Torta al cioccolato soffice e veloce: ricetta e varianti
La torta al cioccolato, il dolce più amato dai golosi! Non solo i bambini adorano in modo particolare questo dolce buonissimo, ma anche gli adulti che non sanno rinunciare, ...
Salsa agrodolce cinese: ingredienti principali e ricetta semplice
La salsa agrodolce è una salsa che ci arriva direttamente dalle cucine orientali, nelle quali è chiamata “salsa del popolo” per via del costo economico de...
Plumcake allo yogurt: ricetta, consigli e varianti
Il plumcake è un dolce di origine inglese dalle origini antiche che ancor oggi è uno dei dolci più amati in assoluto. Ma cosa vuol dire in italiano plumcake? C...
Pancake: ricetta originale e varianti
I PANCAKES sono delle frittelle tipiche americane, più precisamente, dell'America settentrionale.
Scaloppine di merluzzo al limone
Le scaloppine di merluzzo al limone portano in tavola un modo originale e gustoso di esaltare le proprietà e la delicatezza del merluzzo. Il merluzzo rientra fra le specie d...
