Ricette con pepe

Cuore di vitello croccante

Il piatto che vi proponiamo in questa ricetta nasce dalla tradizione culinaria siciliana. Originaria...

Tonno al forno

Il tonno è un tipo di pesce gustoso, specialmente quando è fresco. Altamente versatile...

Spaghetti con le cime di rapa

Pietanza caratteristica della regione Puglia, la pasta con le cime di rapa è però un p...

Agnello al forno con patate e pomodori

L’agnello al forno è un pasto con un tipo di carne a basso contenuto calorico e molto d...
Pasta col sugo di calamari

La classica calamarata

La calamarata è un piatto tipico partenopeo a base di pasta col sugo di calamari freschi, la ...

Cake alle olive

Carissimi lettori, oggi Cucinare Facile Vi propone un manicaretto davvero gustoso, ricco negli ...

Melanzane al forno speck e scamorza

Oggi prepariamo insieme delle Melanzane al forno speck e scamorza. Leggera, buonissima, poco ca...

Polpettone Ripieno

Il Polpettone è una variante della polpetta, la prima apparizione nella storia su questo argo...
focaccia ai pomodorini con lievito madre.

Focaccia ai Pomodorini con Lievito Madre

La  Focaccia sembra che in antichita' venisse preparata già da Fenici, Ca...

Panini alla paprica

Il pane è il cibo più diffuso al mondo e farlo in casa è davvero molto semplice...

Frittata agli spinaci

La FRITTATA DI SPINACI è un piatto molto amato, perfetto da servire in tavola come antipasto ...
peperoni ripieni di riso

Peperoni Ripieni con riso

Lo sapevate che il Peperone sotto forma di peperoncino, era conosciuto  in Messico gia' ne...
grissini

Grissini

Il Grissino nasce a Torino,nasce nel 1675, niente meno che per salvare la vita del futuro ...

Pizza Scarola cotta al forno a legna

  Continuiamo ad esplorare il magnifico mondo delle ricette cotte nel forno a legna di Alfapizz...
polpette fritte

Polpette fritte

Appaiono per la prima volta  nel XV SECOLO, nel Libro de Arte Coquinaria del cuoco Ma...

Plumcake salato cotto al forno

Introduzione Ecco a voi un'altro piatto gustoso cotto nel forno a legna di Alfapizza,ma potete tranq...
besciamella

Besciamella

Ciao a tutti,oggi vi proponiamo l'imperatore delle salse base nella cucina di tutti i giorni la Besc...
cotolette di lonza

Cotolette di Lonza

Ecco un modo diverso di preparare le Cotolette ed anche un'altra alternativa gustosa e appetito...
penne-pancetta e piselli

Pasta Pancetta e Piselli

Questa Pasta Pancetta e Piselli ,oltre ad essere facilissima e veloce,davvero gustosa per gli a...

Capitone in guazzetto

Il capitone è un pesce dalle carni grasse e molto saporite, prediletto alla vi...

Tortellini

Costituiscono il vanto della Regione Emilia Romagna, conosciuti in tutto il mondo, oggetto di doni g...

Agnolini di mantova

Oggi prepariamo gli Agnolini di mantova. Un po' in tutta Italia al pranzo di Natale vi &eg...

Anguilla in umido

Se vi è mai capitato di fare un giro per le zone ferraresi dei lidi di Comacchio e dinto...

Faraona ripiena

Ci sono delle pietanze presenti sulla nostre tavole durante le feste natalizie che sono importate da...

Panpepato alle mandorle

Dolce natalizio, tipico soprattutto delle zone del ferrarese e del ternano, molto simile al Panforte...