Ricette Carne

Costolette di agnello in crosta ai pinoli

Le costolette di agnello sono spesso protagoniste di piatti saporiti e ricchi. Semplici, condite o i...

Bistecca al forno farcita con scamorza e mortadella

La bistecca di manzo viene preparata e cucinata in tantissimi modi per esaltare il gusto della carne...

Piccatine di lonza con castagne

La lonza di maiale acquista un sapore unico con la ricetta delle piccatine di lonza con castagne, un...

Filetto alla Bismarck

Avete mai sentito parlare del filetto alla Bismarck? Si tratta di una preparazione veloce e gustosa ...

Filetto di maiale con carciofi e uva

Chi conosce il filetto di maiale sa perfettamente che si tratta di un pezzo ottimo, saporito e versa...

Costolette con senape e miele

Siamo abituati a pensare alle costolette di maiale come a qualcosa di succulento. Ebbene, la ricetta...

Petti d’anatra ai kumquat canditi

Un piatto robusto che si sposa bene con un calice di vino rosso corposo. La ricetta dei petti d'anat...

Pollo al miele

Che siano ali o bocconcini, il pollo al miele è un piatto squisito che promette di stupire tu...

Pancetta di maiale in salsa agli agrumi

Quello che questa ricetta a base di carne permette di portare in tavola è una parte poco nobi...

Arrosto di maiale alla birra

Un secondo piatto saporito preparato con l’arista di maiale, il taglio più succulento d...

Bistecca alla Tartara

Sai cos'è una bistecca alla Tartara? È una ricetta semplice e veloce da realizzare per...

Cialde di pollo al forno

Le cialde di pollo al forno si presentano come medaglioni di petto di pollo, ripassati in pastella d...

Involtini di tacchino ai peperoni

Gli involtini di tacchino ai peperoni sono dei gustosi involtini ripieni di prosciutto cotto e mozza...

Polpette di pollo alla curcuma

Le polpette di pollo alla curcuma si presenta come una preparazione veloce e gustosa, una ricetta a ...

Pollo al sale

La carne di pollo è considerata una delle carni più magre e salutari da portare a tavo...

Pollo alla Marengo

Il pollo alla Marengo è un secondo piatto tipico della cucina Piemontese. Si tratta di una ri...

Fegato alla veneziana

Il fegato alla veneziana è una ricetta a base di carne che trasforma la più comune del...

Arrosto di vitello al miele

Immaginiamo un arrosto di vitello glassato al miele, un succulento piatto a base di carne che valori...

Arrosto di vitello al latte, panna e Marsala

L’arrosto di vitello al latte, panna e Marsala è una di quelle ricette gustose e sapori...

Agnello cacio e uova

La ricetta Agnello cacio e uova trasporta i commensali tra le morbide colline dell’Abruzzo. Si...

Cosce di pollo ai Corn Flakes

Le Cosce di pollo ai Corn Flakes sono coscette di pollo cotte al forno con una croccante panatura a ...

Fagottini di manzo alla pizzaiola

Tutto quello che occorre sapere sulla ricetta “fagottini di manzo alla pizzaiola” &egrav...

Braciola al rosmarino

Come insaporire una braciola di maiale o di vitello? La braciola al rosmarino è una ricetta s...

Costolette di agnello fritte

La ricetta della costolette di agnello fritte è una di quelle preparazioni semplici e veloci ...

Petto di pollo in crosta di patate

Il petto di pollo si presta alle ricette più semplici e gustosi della tradizione culinaria it...