Tortini agli aromi

Oggi prepariamo dei tortini davvero semplici e gustosi…basta avere a disposizione gli appositi stampini e scegliere un po’ di odori a piacere.

In una terrina, lavoriamo l’uovo con la farina, il latte ed il burro fuso. Saliamo e pepiamo.

Tritiamo la salvia, il rosmarino ed il timo e li amalgamiamo al composto.

Tagliamo la scamorza a dadini molto piccoli e aggiungiamo anch’essa alla miscela.

Inforniamo a 200° per circa 20 minuti e serviamo calde, con la scamorza filante.