Costolette con senape e miele

Siamo abituati a pensare alle costolette di maiale come a qualcosa di succulento. Ebbene, la ricetta delle costolette con senape e miele rappresenta un modo semplice e creativo per esaltare un ingrediente fin troppo spesso …

Siamo abituati a pensare alle costolette di maiale come a qualcosa di succulento. Ebbene, la ricetta delle costolette con senape e miele rappresenta un modo semplice e creativo per esaltare un ingrediente fin troppo spesso relegato solo alle classiche preparazione.

Facili e gustose, le costolette di maiale con senape e miele sono un piatto molto rustico e saporito, una preparazione che reinventa il maiale e stuzzica il palato degli amanti della tradizione rustica e le papille gustative delle persone più raffinate. Non resta che scoprire come preparare delle buonissime costolette con senape e miele.

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Costolette con senape e miele

Ricetta: Costolette con senape e miele

Ingredienti

1 striscia di costolette di maiale

    4 cucchiai di senape

      4 cucchiai di miele

        salsa di soia q.b.

          limone q.b.

            sale q.b.

              pepe q.b.

                Istruzioni

                • Salare e pepare le costolette di maiale a piacere
                • Mescolare senape, miele, limone e salsa di soia in una ciotola, facendo attenzione a ottenere una salsa omogenea
                • Prendere le costolette e spennellare entrambi i lati con abbondante salsa a base di senape e miele
                • Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 30-35 minuti e aspettare che le costolette siano ben cotte, ripetendo l’operazione di spennellatura per più volte
                • Non appena pronte, accendere il grill per rendere le costolette di maiale più croccanti
                • Servire le costolette con senape e miele ben calde

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