Salamelle al forno con pane e pomodorini

La preparazione delle salamelle al forno con pane e pomodorini da vita a un piatto molto semplice e veloce che non rinuncia al sapore. Bastano pochi ingredienti per realizzare un secondo piatto a base di …

La preparazione delle salamelle al forno con pane e pomodorini da vita a un piatto molto semplice e veloce che non rinuncia al sapore.

Bastano pochi ingredienti per realizzare un secondo piatto a base di carne profumato e appetitoso, una pietanza che renderà le salamelle ancora più gustose e irresistibili.

È ora di scoprire come preparare le salamelle al forno con pane e pomodorini!

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Salamelle al forno con pane e pomodorini

Ricetta: Salamelle al forno con pane e pomodorini

Ingredienti

8 salamelle

    15 pomodorini

      2 cipolle

        1 cucchiaio di aglio in polvere

          2 fette di pane da bruschetta

            10 foglie di basilico

              olio extravergine di oliva q.b.

                pepe q.b.

                  sale q.b.

                    Istruzioni

                    • Effettuare un taglio lineare su ogni salamella per permettere alla carne di cuocersi all’interno e impedire qualche piccolo disastro
                    • Accendere il forno a 250°C
                    • Disporre le salamelle su una teglia, unire i pomodorini senza togliere il rametto che li unisce e spolverizzare con sale, pepe e aglio in polvere
                    • Tagliare le due cipolle in fette sottili e disporle su carne e pomodorini
                    • Aggiungere alla preparazione cinque foglie di basilico
                    • Irrorare le salamelle e gli altri ingredienti con un filo di olio extravergine di oliva
                    • Cuocere le salamelle con pomodorini e spezie in forno per circa 30 minuti
                    • Tagliare il pane in pezzi grossolani
                    • Aggiungere i pezzi di pane alla preparazione appena trascorsi i 30 minuti, rigirare la carne e continuare a cuocere per almeno altri 10 minuti
                    • Togliere la teglia dal forno, trasferire le salamelle al forno con pane e pomodorini in un piatto da portate e servire con le foglie di basilico fresche

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