Coppa di mele in crema di vaniglia

Siete degli amanti delle mele? Dovete assolutamente provare la variante di Mele in crema di vaniglia, dove il gusto leggero delle mele fresche si unisce alla dolcezza e la bontà della vaniglia, per creare un …

Siete degli amanti delle mele? Dovete assolutamente provare la variante di Mele in crema di vaniglia, dove il gusto leggero delle mele fresche si unisce alla dolcezza e la bontà della vaniglia, per creare un mix unico.

La mela fa bene alla salute: aiuta la memoria, ringiovanisce la pelle e aiuta a dimagrire.

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

-2 mele

-4 dl di crema alla vaniglia già pronta

-3 cucchiai di zucchero di cannaì

-20 g di burro

-1/2 bicchierino di whisky.

Preparazione

 

Preparazione Coppa di Mele in crema di vaniglia:

-Lavare le mele, tagliarle in 4 spicchi, eliminare il torsolo e ridurle in fettine sottili.

-Sciogliere il burro in una padella e, quando sarà spumeggiante unire le fettine di mele.

-Farle saltare per 4′, spolverizzarle con lo zucchero di canna, e quando iniziano a caramellare, versare il whisky.

-Suddividere metà delle mele in 4 bicchieri, coprirle con la crema alla vaniglia ben fredda, completare con le mele e servire subito.

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Coppa di mele in crema di vaniglia

Ricetta: Coppa di mele in crema di vaniglia

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