Macedonia allo zenzero

Ricetta Macedonia allo zenzero // Myriam Amato // 23 Novembre 2012

Ingredienti La ricetta della Macedonia allo zenzero è un semplicissimo e veloce dolce da preparare, ideale per le cene rapide, quando non sapete cosa offrire come dessert ai vostri commensali. Un piatto gustoso e sfizioso da …

Ingredienti

La ricetta della Macedonia allo zenzero è un semplicissimo e veloce dolce da preparare, ideale per le cene rapide, quando non sapete cosa offrire come dessert ai vostri commensali. Un piatto gustoso e sfizioso da portare in tavola.

Ingredienti per 4 persone:

-un piccolo melone

-circa g 800 latte di cocco

-g 100 di panna fresca

-g 100 polpa di cocco grattugiata

-zenzero fresco e candito.

Preparazione

Macedonia allo zenzero:

-Dopo aver pulito e ridotto il melone a dadini, fatelo macerare per 2 ore con fettine di zenzero fresco, quindi distribuitelo nelle coppette

-Irroratelo con un misto di latte di cocco e panna, guarnitelo con la polpa di cocco, zenzero candito poi servitelo.

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Macedonia allo zenzero

Ricetta: Macedonia allo zenzero
Chef: Myriam Amato

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