Ricetta Torta di mele Bimby

Pubblicato da: ClaudiaL - il: 03-07-2016 0:30 Aggiornato il: 02-08-2019 12:43

Ingredienti ricetta Torta di mele Bimby

  • Mele, 3
  • Latte, 60 ml
  • Uova, 3
  • Burro morbido, 120 gr
  • Scorza di limone, 1
  • Zucchero, 250 gr
  • Lievito per dolci, 1 bustina
  • Farina "00", 260 gr
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  • Porzioni 8

La torta di mele Bimby risulta una ricetta veloce da preparare e che tutti adorano. Merende, colazioni o dopo i pasti è indifferente, la torta di mele Bimby del libro base è sempre perfetta!

Per prima cosa la torta di mele del ricettario Bimby è facile da realizzare, il ché permette di sperimentare la versione originale e altre varianti: torta di mele Bimby con olio, torta di mele Bimby senza latte, torta di mele Bimby senza burro, torta di mele Bimby senza uova o torta di mele Bimby senza glutine.

Insomma la torta di mele soffice Bimby è un dolce adatto a ogni esigenza e a ogni momento della giornata.

Non resta che vedere insieme la ricetta della torta di mele Bimby per ottenere questo classico ma intramontabile dolce per tutta la famiglia..

Preparazione ricetta Torta di mele Bimby

1° passo

Versare la scorza di limone e lo zucchero nel boccale del nostro Bimby. Impostare la velocità 8, accendere e aspettare 25 secondi circa.

2° passo

Adesso posizionare la velocità su 5, introdurre il burro, la farina, il latte e le uova. Azionare per 2 minuti e attendere. Dopodiché unire la bustina di lievito e accendere nuovamente il Bimby impostandolo su 5 di velocità per circa 30 secondi.

3° passo

Eseguiti tutti questi passaggi, l'impasto dovrà riposare per un po' di tempo. 30 minuti sono più che sufficienti, lascia pure il tutto all'interno del boccale.

4° passo

Durante l'attesa prendere una teglia e prepararla a dovere, ossia imburrata e infarinata. Fatto questo, prendere le mele e tagliarle a fette e cubetti (metà per ciascuna).

5° passo

L'impasto, se pronto, può essere mescolato nuovamente per 10 secondi a velocità 5. In seguito introdurre nel boccale le mele tagliate a cubetti, accendere per 20 secondi usando la spatola a velocità 1.

6° passo

Prendere la teglia sulla quale deve essere versato l'impasto. Fatto questo, aggiungere le fette sottili di mele. Unire per concludere dello zucchero a velo (2 cucchiai medi) e cuocere la torta di mele sofficissima in forno per 45 minuti circa a 180 gradi.

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ClaudiaL

Appassionata di dieta, alimentazione, benessere e rimedi naturali. Curiosa quanto basta per tenermi sempre aggiornata e creare contenuti che possono rivelarsi utili agli altri!

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