Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
-4 piccoli meloncini
-1 bicchiere di Porto
-6 cucchiai di zucchero a velo.
Preparazione
Mai assaggiati i Meloncini al porto? Allora dovete assolutamente provare la ricetta proposta di seguito. Un invitante e delizioso dessert di frutta da portare a tavola per terminare al meglio il pasto.
Preparazione Meloncini al porto:
-Tagliare la calotta di ciascun meloncino e tenerla da parte.
-Eliminare i semi e i filamenti interni dei frutti poi con la punta di un cucchiaio estrarre di volta in volta tante lamelle arrotondate di polpa di melone.
-Riporre quindi all’interno di ciascun meloncino le lamelle di polpa sistemarle a corona spolverizzare di zucchero a velo e bagnarle con il Porto.
-Richiudere l’apertura di ogni meloncino con la calotta corrispondente e metterli in frigo per 3 ore circa.

Meloncini al porto
Ricetta: Meloncini al porto