Molinetti
Ingredienti Questa è la ricetta per fare in casa i biscotti Molinetti. Si tratta di biscotti dal sapore rustico a base di grano saraceno e zucchero di canna. I Molinett
Polpette di patate e salmone
Ingredienti Le Polpette di Patate e Salmone sono un piatto molto buono e gustoso a base di pesce che possono essere un ottimo secondo o uno sfizioso antipasto. La ricetta è
Cheese cake al cocco
La cheese cake è uno dei dolci tipici della cucina americana. Questa è una variante al cocco della tradizionale cheesecake , un po’ calorica ma dal cu
Fagottini ricotta e olive
Ingredienti L’estate sta finendo ma il caldo e la temperatura non sembra concederci tregua. Con questo caldo preparare un antipasto fresco e leggero, può essere l&rsqu
Spaghetti alle alici e fichi d’india
Ingredienti Dosi per 4: spaghetti medi 400 g, alici fresche 200 g, 2 fichi d’India, 3 spicchi d’aglio, prezzemolo tritato, 2 cucchiai di vino bianco secco, olio extrave
Risotto con ragu™ di fegato di coniglio
Ingredienti Dosi per 4: riso Arborio 300 g, fegato di coniglio 500 g, un grappolino di uva nera, una piccola cipolla, uno scalogno, brodo di carne 1 lt circa, salvia, burro 130 g,
Girandole di nocciola alla nutella
Ingredienti Le Girandole di Nocciola alla Nutella sono dei biscotti molto gustoso e soprattutto golosi. Si preparano in pochissimi minuti e il risultato è garantito anche pe
Spezzatino di carne piselli e patate
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare lo Spezzatino di Carne Piselli e Patate. Si tratta di un piatto unico molto semplice e molto veloce da preparare che viene cons
Torta del sole
Ingredienti Per 4-6 persone: 4 carote, 6 albicocche, 1 pesca, 200 gr di uva passa, 200 gr di farina semi-integrale, 4 cucchiai di crema di nocciole, 100 gr di latte, 1 bustina di l
Melanzane abbottonate
Ingredienti Per 4 persone: 4 melanzane, 600 gr di pomodori pelati, 1 cucchiaio di capperi, 4 spicchi di aglio tagliato a lamelle sottili, prezzemolo, formaggio grattugiato (misto d