Ricetta Pancake proteici

Pubblicato da: ClaudiaL - il: 26-06-2016 13:37 Aggiornato il: 25-06-2016 13:50

Ingredienti ricetta Pancake proteici

  • Proteine alla vaniglia in polvere
  • Miele (facoltativo)
  • Uova, 3
  • Estratto di vaniglia, qb
  • Fiocchi di latte, qb
  • Latte di mandorle, qb
  • Succo di mela e banana, qb
  • Burro, qb (per la padella)
  • Zucchero a velo, qb
  • Burro di arachidi, qb
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I pancake proteici sono una scelta alimentare sempre più apprezzata dalle persone! Possiamo dire che il gusto incontra i benefici. Chi l'avrebbe mai detto che un piatto come i pancake, potesse diventare anche un valido alleato per chi ha bisogno di integrare più proteine all'interno della propria dieta?

Una ricetta che non passa inosservata e che potrebbe essere consumata sempre, specialmente dagli sportivi che hanno bisogno di rafforzare la propria massa muscolare. Inoltre facile facile da realizzare. Dunque mettiamoci sotto. Gli ingredienti gli abbiamo già visti, manca solo di spiegare il procedimento!

Preparazione ricetta Pancake proteici

1° passo

Prendere prima di tutto la farina d'avena (bastano 50 grammi) e introdurla in un mixer. È consigliabile impiegare l'avena tradizionale per questa ricetta.

2° passo

Adesso prendere le uova e usare 2 ciotoline per separare i tuorli dagli albumi. Fatto questo, introdurre i 3 albumi dentro una zuppiera.

3° passo

Unire i fiocchi di latte (80 grammi) nel mixer. Incorporare miele e vaniglia per migliorare il gusto. Adesso aggiungere le proteine in polvere (8 grammi).

4° passo

Frullare il tutto per alcuni secondi, l'impasto deve essere omogeneo. Ora è il momento di prendere una padella e aggiungere del burro, il tutto a fiamma media.

5° passo

Versare la pastella al centro e quando comincia a scurire girarla per far cuocera anche l'altro lato.

6° passo

È possibile impilare 3 frittelle, alle quali deve essere aggiunto lo zucchero a velo e i vari ingredienti (la scelta è facoltativa).

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ClaudiaL

Appassionata di dieta, alimentazione, benessere e rimedi naturali. Curiosa quanto basta per tenermi sempre aggiornata e creare contenuti che possono rivelarsi utili agli altri!

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