Torta salata ai carciofi

I carciofi sono una delle verdure di stagione e noi li abbiamo utilizzati per una deliziosa torta salata. La preparazione è semplice e come base abbiamo scelto la pasta sfoglia già pronta che per può …

I carciofi sono una delle verdure di stagione e noi li abbiamo utilizzati per una deliziosa torta salata.

La preparazione è semplice e come base abbiamo scelto la pasta sfoglia già pronta che per può essere sostituita con la pasta brisè.

Questa è una ricetta abbastanza ricca che è ottima da servire come antipasto o eventualmente come contorno nel pranzo della domenica, ma non da servire ogni giorno perchè andiamo a utilizzare uova, latte e panna, quindi si tratta di un piatto abbastanza sostanzioso.

I carciofi dovranno subire una doppia cottura, infatti li passeremo in padella dopo averli puliti bene.

Vediamo quindi la videoricetta

0 da 0 voti

Torta salata ai carciofi

Ricetta: Torta salata ai carciofi
Porzioni 6
Preparazione 15 min
Cottura 30 min
Tempo totale 40 min

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia

    7/8 carciofi

      100 ml di panna

        50 ml di latte

          2 uova

            olio

              sale

                Lascia un commento

                Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

                Valutazione ricetta




                Chiudi
                Chef si diventa, cucinando con
                © Cucinarefacile.com - Seowebbs Srl - P.Iva 04278590759