Vermicelli con radicchio e panna

Una ricetta fra le più semplici e veloci…per chi di tempo ai fornelli non è ha molto ma che comunque ama non rinunciare al gusto pur nella semplicità di ingredienti e cottura. In soli 15 minuti allestiamo un primo piatto a base di verdura, con un ortaggio presente in diverse varietà ed in ogni stagione dell’anno: il radicchio. Lo faremo stufare semplicemente in padella e vi condiremo dei vermicelli cotti al dente, insaporendo il tutto con un goccio di panna liquida da cucina.

Vermicelli con radicchio e panna

Vermicelli con radicchio e panna

1b56687f8d65bae02860537563734012?s=30&d=mm&r=gMyriam Amato
Ricetta: Vermicelli con radicchio e panna
Nessuna valutazione
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo Totale 15 minuti
Porzioni 2

Ingredienti
  

Un cespo di radicchio trevigiano

5 cucchiai di olio d'oliva

una presa di sale

200 gr di vermicelli

6 cucchiai di panna liquida da cucina

Istruzioni
 

  • Versa l'olio sul fondo di una padella antiaderente e vi fai rosolare il radicchio, mondato e spezzettato. Regola di sale e lascia stufare per 5 minuti
  • Cuoci i vermicelli al dente, scolali e rigirali nel radicchio soffritto. Insaporisci con l'aggiunta della panna
  • Servi il primo piatto così pronto ben caldo in tavola e buon appetito!
Avete provato questa ricetta?Facci sapere com'è andata!

Nessuna recensione

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valutazione ricetta




Non perderti le ultime novità! Vuoi ricevere una notifica quando pubblichiamo un'aggiornamento? No, grazie Sì, certo