Come riciclare il panettone e il pandoro avanzato

Oggi abbiamo deciso di rispondere ad una delle domande che molti di voi lettori ci stanno rivolgendo: “Come riciclare il panettone e il pandoro?”. Scopriamo insieme come smaltire il panettone e il pandoro. Sempre più …

Cenone di Capodanno: menù, ricette e idee sfiziose

L’arrivo dell’ultimo giorno dell’anno porta con sé un’atmosfera di festa e celebrazione. Mentre ci apprestiamo a salutare l’anno passato e dare il benvenuto a quello nuovo, il cenone di Capodanno diventa il momento culinario clou. …

Alla scoperta dei formaggi trentini

Ci sono regioni capaci di far venire l’acquolina in bocca soltanto al nominarle. Merito di una tradizione agroalimentare in grado di offrire prodotti prelibati e versatili in cucina. Il Trentino rientra in questa categoria, complice …

Apericena: idee sfiziose da preparare

Se si sta pensando di organizzare un incontro con gli amici a casa, la soluzione perfetta è l’apericena, un mix tra l’aperitivo e la cena in cui al classico vino, prosecco, birra e cocktail, si …

Come preparare il gelato senza gelatiera

La voglia di gelato tipica dell’estate può assalire i golosi e i meno golosi anche durante le serate invernali. Ma come preparare il gelato senza gelatiera? L’imprescindibile binomio gelato-gelatiera può essere superato dall’uso di un …

Come fare la granita di fragole

Le fragole hanno conquistato il palato di molti golosi grazie alla loro prelibatezza e alla loro versatilità in cucina. Oggi scopriamo come fare la granita di fragole! Il sapore intenso e dolce permette di usare …

Ridurre la glicemia nel sangue con la dieta

Introduzione La glicemia alta non è un problema che riguarda solo le persone diabetiche. Troppi zuccheri nel sangue sono dannosi per il nostro organismo, ecco perché vogliamo condividere con voi i consigli per ridurli e …

Dieta per prevenire il melanoma

Introduzione La prevenzione del melanoma, come molte malattie, passa anche dalla tavola. È importante scegliere i cibi e gli alimenti giusti che favoriscono la rigenerazione e proteggono le cellule. Negli ultimi 10 anni sono aumentati …

Come preparare il vin brûlé in casa

Il vin brûlé è una bevanda colorata, agrumata e speziata che conquista il significato di convivialità, soprattutto nei giorni più freddi dell’anno e in prossimità delle feste natalizie. Ma come preparare il vin brûlé in …

Dieta del biotipo, dimagrire seguendo la chimica

Introduzione Dieta, ormoni e sovrappeso. Queste tre parole hanno un rapporto molto stretto perché tutto quello che mangiamo influenza la chimica e la produzione degli ormoni. Il dimagrimento e ingrassare dipendono da fenomeni biochimici molto …

Dieta dei muscoli per dimagrire e diventare tonica

Introduzione Mark Lauren, esperto di fitness, desiderava mettere a punto un metodo vincente per aumentare la massa magra e bruciare i grassi. Lauren che è anche istruttore delle Forze operative speciali degli Stati Uniti ha …

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