Spiedini di pollo in padella: ricetta e cotture alternative
Gli spiedini di pollo non sono altro che cubetti di carne di pollo infilzati in uno stecco e accompagnati da riso con verdure. La ricetta degli spiedini di petto di pollo che propo...
Torta di ricotta e prosciutto, ricetta e varianti della torta salata
La torta di ricotta di cui vi vogliamo parlare oggi è una combinazione unica di sapori cremosi e salati. La ricetta della torta di ricotta porta in tavola un’eccellent...
Pasta e ceci light: ricetta originale e versioni creative
Pasta e ceci, una delizia alla quale è difficile rinunciare. Il piatto di oggi è molto nutriente e aggrada il palato senza nuocere alla linea…poco condimento, ...
Orzotto saporito con verdure: ricetta, calorie e varianti
L’orzotto saporito (e più in generale l’orzotto) è un piatto dal sapore avvolgente e dalle radici antiche che solletica il palato di tutti coloro che lo a...
Zuppa di patate, la ricetta della nonna e le varianti
La zuppa di patate è un piatto tanto facile da preparare quanto evocativo; infatti, ncarna il cuore della cucina casalinga. La ricetta della zuppa di patate porta in tavola ...
Torta di patate con pasta sfoglia: ricetta e varianti
La torta di patate è un classico che incarna il calore e il comfort della cucina casalinga. In più è molto versatile e quindi si presta a moltissime versione. ...
Risotto ai frutti di mare freschi, la ricetta semplice
Il risotto ai frutti di mare è uno di quei piatti che arricchisce qualsiasi menu, raccogliendo il consenso di tutti gli amanti del gusto del mare. Con il suo sapore ricco e ...
Aspic di pollo, la ricetta salata dell’aspic e altre idee
L’aspic di pollo è una delle declinazioni più apprezzate dell’aspic, una preparazione accattivante in termini di versatilità, consistenza e present...
Sformatini di carciofi leggero: consigli e varianti
Gli sformatini di carciofi portano in tavola una preparazione che può essere usata sia come contorno che come antipasto. Perché non pensarli come finger food? I carci...
Pasta ai broccoli, ricetta con acciughe e varianti
La nostra cucina è ricca di piatti semplici e saporiti. Uno dei piatti più popolari è la pasta ai broccoli, che si presta a infinite interpretazioni e abbiname...
