Tortino alle carote
Oggi portiamo in tavola il Tortino di carote. La ricetta della torta di carote è una ricetta molto antica, si tratta di un dolce da credenza a base di carote e mandorle,&nbs...
Frittata affumicata
Oggi vi presentiamo la Frittata affumicata,tantissimo gusto in un piatto unico dalla facile preparazione ma dal successo assicurato. Ingredienti Dosi per 4 persone: 300 g di mozzar...
Raviolotti alle cipolle
La ricetta dei Raviolotti di cipolle è un piatto davvero consolatorio, dal gusto intenso, ottimo come primo, in quanto risulta leggero e digeribile nonostante le cipoll...
Crostoni dorati al formaggio
I crostini dorati al formaggio sono un piatto velocissimo e semplice da realizzare, proponibile come aperitivo, ma presente spesso in buffet e cene fredde, perchè forte...
Pizzoccheri valtellinesi
Una ricetta sicuramente da provare è quella dei famosi Pizzoccheri, un tipo di pasta fresca, disponibile in commercio anche secca, come quella che troviamo nei sup...
Torta al taleggio, pere e trevisana
Oggi vi proponiamo la Torta taleggio,pere e trevisana. Di pere e formaggio, in questo caso taleggio, conosciamo l’alchimia, che li rende un connubio perfetto. Perch&egra...
Fagottini al pate’ di carne
Ingredienti Ingredienti per 6 persone: -2 rotoli di pasta sfoglia -3 fette di prosciutto di Praga -1 petto di anatra -50 g di carne di maiale -50 g di fegatini di pollo -1 piccola ...
Crostini al pate’ di funghi
Ecco una ricetta da provare, i Crostini al patè di funghi. Il patè di funghi, preparato con burro, funghi e uova, vi permetterà di ottenere decine di crostini ...
Spiedini colorati
Gli spiedini colorati sono una ricetta velocissima, creativa e ornamentale per le vostre tavole, oltre che gustosa. Potrete servirli in una grandissima varietà, cambian...
Polpettone freddo ai limoni
Ingredienti Carne trita di manzo, di carne trita di vitello, parmigiano, uovo, origano secco, prezzemolo, prosciutto crudo, aglio, limoni, vino bianco secco, noce moscata, olio ext...
