Frittata affumicata
Oggi vi presentiamo la Frittata affumicata,tantissimo gusto in un piatto unico dalla facile preparazione ma dal successo assicurato. Ingredienti Dosi per 4 persone: 300 g di mozzar...
Raviolotti alle cipolle
La ricetta dei Raviolotti di cipolle è un piatto davvero consolatorio, dal gusto intenso, ottimo come primo, in quanto risulta leggero e digeribile nonostante le cipoll...
Crostoni dorati al formaggio
I crostini dorati al formaggio sono un piatto velocissimo e semplice da realizzare, proponibile come aperitivo, ma presente spesso in buffet e cene fredde, perchè forte...
Pizzoccheri valtellinesi
Una ricetta sicuramente da provare è quella dei famosi Pizzoccheri, un tipo di pasta fresca, disponibile in commercio anche secca, come quella che troviamo nei sup...
Torta al taleggio, pere e trevisana
Oggi vi proponiamo la Torta taleggio,pere e trevisana. Di pere e formaggio, in questo caso taleggio, conosciamo l’alchimia, che li rende un connubio perfetto. Perch&egra...
Fagottini al pate’ di carne
Ingredienti Ingredienti per 6 persone: -2 rotoli di pasta sfoglia -3 fette di prosciutto di Praga -1 petto di anatra -50 g di carne di maiale -50 g di fegatini di pollo -1 piccola ...
Crostini al pate’ di funghi
Ecco una ricetta da provare, i Crostini al patè di funghi. Il patè di funghi, preparato con burro, funghi e uova, vi permetterà di ottenere decine di crostini ...
Crostini alle erbe e funghi
Ecco a voi una favolosa ricetta per creare dei graziosi quanto gustosi Crostini alle erbe e funghi, da servire nelle vostre tavole, per deliziare i vostri ospiti e le vostre f...
Spiedini colorati
Gli spiedini colorati sono una ricetta velocissima, creativa e ornamentale per le vostre tavole, oltre che gustosa. Potrete servirli in una grandissima varietà, cambian...
Timballi alle melanzane
Ingredienti Dosi per 4 persone: 200 g di pasta corta (tipo ditalini), una grossa melanzana di circa 350 g, 250 g di funghi champignon, 1 scalogno, 20 g di farina, 2 pomodori, 5 dl ...