Insalata di zucchine
Prepariamo insieme un’Insalata di zucchine Le zucchine costituiscono un ortaggio molto versatile in cucina, dagli antipasti ai primi, contorni e finanche ai dolci. ...
Aringhe profumate all’arancia
Prepariamo le Aringhe profumate all’arancia Vi sono molte pietanze che ben si sposano con il sapore degli agrumi, in particolare delle arance…tra queste, la selva...
Festoni con pomodori, olive e capperi
Ingredienti Per 3 persone: – 2 spicchi di aglio – 3 filetti ...
Uova ripiene con salmone affumicato
Oggi Uova ripiene con salmone affumicato. Nella graduatoria degli antipasti più gettonati, subito dopo il classico prosciutto e mozzarella o prosciutto e melone, trovia...
Uova farcite al salmone
Prepariamo le Uova farcite al salmone Esistono molte versioni di uova farcite, nell’ ambito delle quali sicuramente spiccano gli abbinamenti con il pesce in conserv...
Tartine mimosa
Il nome di questa preparazione ,Tartine mimosa,deriva dall’effetto ottico creato attraverso lo sbriciolamento del tuorlo delle uova sode, simile al fiore mimosa, appunto...
Praline ai pistacchi
Prepariamo della buonissime Praline ai pistacchi Una preparazione semplice ma molto gustosa…delle palline al formaggio ricoperte da un trito croccante di pist...
Coni al formaggio e pistacchi
Ingredienti Per 4 persone: 8 fette di Emmenthal, 150 gr di ricotta vaccina, 50 gr di pistacchi sgusciati, 1 cucchiaio di sott’aceti. Preparazione Ecco un antipasto esteticame...
Sandwich fresco
Ingredienti Per 1 sandwich: 2 fette di pane casereccio 1 pomodoro maturo 1 spicchio di cipolla 1 cucchiaio di yogurt greco 1 foglia di lattuga 1 fetta di emmentaler olio extravergi...
Calzoni prosciutto e formaggio
Ingredienti Per 6 calzoni di media grandezza: mezzo chilo di pasta per pizza già pronta 150 gr di prosciutto cotto affettato 100 gr di fiordilatte 100 gr di gorgonzola 100 g...
