Insalata di zucchine
Prepariamo insieme un’Insalata di zucchine Le zucchine costituiscono un ortaggio molto versatile in cucina, dagli antipasti ai primi, contorni e finanche ai dolci. ...
Aringhe profumate all’arancia
Prepariamo le Aringhe profumate all’arancia Vi sono molte pietanze che ben si sposano con il sapore degli agrumi, in particolare delle arance…tra queste, la selva...
Festoni con pomodori, olive e capperi
Ingredienti Per 3 persone: – 2 spicchi di aglio – 3 filetti ...
Uova ripiene con salmone affumicato
Oggi Uova ripiene con salmone affumicato. Nella graduatoria degli antipasti più gettonati, subito dopo il classico prosciutto e mozzarella o prosciutto e melone, trovia...
Praline ai pistacchi
Prepariamo della buonissime Praline ai pistacchi Una preparazione semplice ma molto gustosa…delle palline al formaggio ricoperte da un trito croccante di pist...
Uova farcite al salmone
Prepariamo le Uova farcite al salmone Esistono molte versioni di uova farcite, nell’ ambito delle quali sicuramente spiccano gli abbinamenti con il pesce in conserv...
Tartine mimosa
Il nome di questa preparazione ,Tartine mimosa,deriva dall’effetto ottico creato attraverso lo sbriciolamento del tuorlo delle uova sode, simile al fiore mimosa, appunto...
Schiacciata all’olio farcita con crema di carciofi e bresaola
Ingredienti Per 4 persone: una schiacciata all’olio da gr 500, 200 gr di carciofi surgelati a spicchi, una tazzina di latte, 200 gr di bresaola affettata, 100 gr di parmigian...
Spiedini di zucchine
Ingredienti Per 4 persone: 3 zucchine verdi 20 pomodorini ciliegino 200 gr di salmone affumicato in fette 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di aceto un pizzi...
Cofanetti di pasta sfoglia con piselli e zucca
Ingredienti Per 4 persone: un rotolo di pasta sfoglia da gr 250 500 gr di zucca fresca mezza cipolla 250 gr di piselli 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 250 ml di brodo...
