La pasta alla norma è un piatto della tradizione tipica siciliana. La ricetta originale è quella catanese, ma vi sono molte varianti. Purtroppo è in corso una “battaglia” per quanto riguarda il nome, c’è chi …
Il risotto con zucchine Bimby è un primo piatto semplice e saporito che viene preparato senza troppi sforzi grazie al robot da cucina. Questa ricetta corre in aiuto di tutti coloro che non hanno il …
Le pappardelle al cinghiale portano in tavola un primo piatto robusto e saporito da servire in alternativa al classico ragù di carne. Il tratto caratteristico delle pappardelle al ragù di cinghiale è la nota selvatica …
Il radicchio in padella è una preparazione semplice, veloce e golosa che consente di portare in tavola un contorno sfizioso. Questa ricetta del radicchio in padella è estremamente versatile, diventando un accompagnamento a secondi di …
Pasta e piselli è un primo piatto che fa parte del nostro quotidiano, un po’ perché semplice da preparare e un po’ perché si presta a varie interpretazioni. Che sia una pasta e piselli Findus …
La pasta broccoli e pancetta è un primo piatto delizioso e semplice da preparare che porta in tavola una variante speciale della pasta e broccoli (es. orecchiette ai broccoli). Il sapore delicato dei broccoli si …
La pasta con fave fresche è un primo piatto che può essere utilizzata come base per altri primi piatti sfiziosi. Dalla pasta con fave e zucchine alla pasta con piselli, fave fresche e asparagi, infatti, …
La pasta con radicchio e pancetta è un primo piatto facile da portare in tavola che nasconde un sapore unico. L’amarognolo del radicchio rosso si fonde con il gusto dolciastro e le note affumicate della …
La pasta con zucchine e tonno è un primo piatto facile e veloce che porta in tavola il connubio perfetto tra il pesce e la verdura, quella tra il tonno e le zucchine. La ricetta …
La pasta con cavolfiore è un primo piatto semplice e veloce da preparare che non può mai mancare nei menu della stagione più fredda. Questo primo piatto porta in tavola le qualità del cavolfiore: dietetico, …
