Carciofo e cardo mariano: perché fanno bene

0

Il carciofo e il cardo mariano sono due vegetali utili da inserire nel regime alimentare, perché ricchi di proprietà benefiche per la salute. Entrambi vantano proprietà depurative e sono di particolare aiuto in caso di …

Il carciofo e il cardo mariano sono due vegetali utili da inserire nel regime alimentare, perché ricchi di proprietà benefiche per la salute. Entrambi vantano proprietà depurative e sono di particolare aiuto in caso di fegato affaticato. Depurativi e diuretici, contrastano la ritenzione idrica e la cellulite, e puliscono il fegato. Da provare, soprattutto quando è stagione, perché buoni per il palato e per la salute

Il carciofo, tonico e digestivo

carciofo
Carciofo

I carciofi possono depurare l’organismo e rientrano a buon diritto fra i cibi utilissimi in un regime detox. Infatti agiscono sul fegato aiutandolo a liberarsi di scorie e tossine, in particolar modo nel caso in cui l’eccesso di alcol e l’alimentazione sregolata compromettono la funzionalità epatica.

Quindi non solo ritenzione idrica e cellulite nel mirino dei carciofi, ma anche la salute del fegato, per un’azione di cura di pulizia e antinfiammatoria. Il merito è della cinarina, un acido fenolico che ha la capacità di stimolare la produzione della bile: da qui la sua azione coleretica, da cui oltre al fegato può trarre beneficio l’apparato digerente. Anche perché gli antiossidanti presenti nei carciofi ostacolano la degenerazione delle cellule epatiche, e anzi le aiutano a rigenerarsi.

I carciofi sono inoltre dei depurativi naturali grazie al contenuto di fibre, utile per regolarizzare il transito intestinale, con beneficio per la linea e contro il gonfiore addominale. E come se non bastasse, sempre come aiuto nei regimi alimentari dimagranti, sono anche ipocalorici.

Sulla tavola i carciofi sono ideali come contorno, come antipasto, per condire i primi piatti, come ingredienti per insaporire zuppe e frittate. Di particolare efficacia abbinati ad alimenti grassi, perché riescono a renderli meno nocivi per la salute e bilanciano l’impatto delle parti grasse. Con i formaggi, ad esempio, con la carne rossa o con i fritti.

Da non trascurare neanche le tisane, che si possono preparare anche con la stessa acqua di cottura dei carciofi per recuperare i nutrienti ‘persi’ durante la bollitura. Per mantenerli intatti l’ideale è far cuocere i carciofi a vapore o mangiarli crudi, nel pieno del loro contenuto nutrizionale.

Controindicazioni: i carciofi riducono la produzione di latte, quindi non vanno usati durante l’allattamento al seno.

Il cardo mariano, protettore epatico

cardo-mariano
Cardo Mariano

Il cardo è’ una pianta spontanea di grande aiuto per la funzionalità epatica, perché proprio come il carciofo contiene una sostanza attiva in tal senso. Si tratta della silimarina, che protegge il fegato e stimola la produzione di nuove cellule, soprattutto in caso di problemi dovuti ad alimentazione, alcol, fumo, stile di vita. Vale a dire che se il fegato non funziona bene, il cardo mariano interviene in suo aiuto, risanando le cellule presenti e favorendo la nascita delle nuove.

Le sue ‘aree di intervento’ sono l’epatite, la cirrosi epatica, l’eccesso di alcol, l’eccesso di fumo e l’assunzione prolungata di farmaci di sintesi.

Il cardo mariano contiene anche fitoestrogeni, importanti per la loro azione sugli ormoni femminili: nello specifico ne regolano la produzione, aiutando così le donne a stare meglio in momenti delicati della loro vita: durante la menopausa, nel periodo pre-mestruale, ma soprattutto durante l’allattamento, perché il cardo è anche una pianta galattogena che favorisce la produzione del latte materno (sempre per il suo ruolo sugli ormoni). Grazie agli steroli vegetali e agli acidi grassi che contiene, il cardo aiuta anche a prevenire le malattie cardiovascolari, contribuendo così alla salute generale dell’organismo.

Per la sua azione rigenerante sul fegato, il cardo è ideale da inserire nel regime alimentare dopo le feste, anche perché depura e favorisce l’eliminazione delle tossine. Come i carciofi, anche il cardo mariano contiene poche calorie e si può mangiare in gran quantità, soprattutto come contorno.

Il cardo è una verdura versatile in cucina e ha il vantaggio che si mangia tutto: la radice, il fusto, le foglie e anche i capolini floreali. E’ gustoso e nutriente sia cotto che crudo, e in entrambi i casi mantiene il suo gusto amaro. Per il consumo crudo va tolta la costola centrale, che è troppo dura e non ha contenuto nutrizionale. Per la cottura bisogna organizzarsi per tempo dato che ha tempi lunghi che variano da due a quattro ore.

Il cardo mariano presenta una controindicazione: contiene la tiramina, una sostanza leggermente nociva che è particolarmente rischiosa per gli chi soffre di ipertensione.

Cardo mariano e Carciofo: Integratori

Cardo mariano e Carciofo possono essere assunti, in caso di necessità, anche come integratori alimentari, acquistabili in farmacia, erboristerie fisiche oppure online come Rodiola.it o su Amazon.

Sono entrambi prodotti sicuri, in particolar modo se assunti alle dosi indicate dai produttori. Da tenere presente che la sicurezza di uso di tali prodotti è per persone senza problemi di salute o stati fisiologici particolari e che non assumono farmaci. In tali casi è sempre preferibile consultare il medico curante.

Integratori di Cardo mariano e Carciofo su Amazon

Quale integratore di Cardo mariano e Carciofo acquistare? Non è sempre facile scegliere, specialmente se si opta per l’acquisto online.

Abbiamo selezionato per voi soltanto i migliori integratori di Cardo mariano e Carciofo su Amazon, quelli con un ottimo rapporto qualità/prezzo.

CARCIOFO (Cynara scolymus) foglie Naturalma Tintura Madre analcoolica | Estratto liquido gocce 100 ml | Integratore alimentare | Vegano
  • CARCIOFO (Cynara scolymus) foglie TINTURA MADRE ESTRATTO CONCENTRATO 1:10. 100% NATURALE, ANALCOOLICA (SENZA ALCOOL) E SENZA ZUCCHERI. ADATTO ANCHE PER DONNE IN GRAVIDANZA E BAMBINI. NOTIFICATA AL MINISTERO DELLA SALUTE ITALIANO. MADE IN ITALY.
  • UN AIUTO NATURALE: integratore alimentare concentrato di CARCIOFO in gocce. 40 gocce (2 ml) contengono 200 mg di CARCIOFO. Macerato glicerico o estratto fluido puro di CARCIOFO (Cynara scolymus) foglie in gocce.
  • Naturalma – Naturali abitudini: Rispettiamo e amiamo la Natura, per questo tutti i nostri integratori sono Vegan e privi di qualsiasi ingrediente artificiale. Crediamo nell’importanza di garantirvi qualità e sicurezza, per cui selezioniamo le Materie Prime con cura, produciamo i prodotti in Italia, e provvediamo a registrarli presso il Ministero della Salute.
  • NATURALMENTE CON VOI La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo disponibili per consigliarvi nei vostri obiettivi, per fornirvi le informazioni su ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contatteci!
Estratto di Cardo Mariano - 1500mg per Porzione - 90 Capsule - 80% di Silimarina - Vegano - Senza Sali di Magnesio - Prodotto in Germania
  • SCONTO ESCLUSIVO. Solo per poco tempo!
  • FORNITURA PER 1 MESE. Grazie all’alto dosaggio di 500 mg di semi di psillio per ogni capsula, sono sufficienti 3 capsule al giorno. La confezione da 90 capsule dura così 1 mese
  • SENZA SALI DI MAGNESIO. VITAFAIR è sinonimo di utilizzo di materie prime di altissima qualità a favore di un’assimilazione ottimale per il fisico. Gli agenti di rilascio non necessari, che riducono significativamente la biodisponibilità, non trovano spazio all’interno dei nostri migliori prodotti. Scegliendo di non usare additivi, il contenuto delle capsule a volte può essere compresso durante il trasporto, per cui le capsule possono apparire più vuote - un indicatore della qualità
  • MADE IN GERMANY. I nostri prodotti sono realizzati da un team internazionale di esperti in scienze alimentari rispettando i più alti standard tedeschi, e confezionati con amore da un'azienda a gestione familiare nel cuore della Baviera. Diamo grande importanza alla selezione delle materie prime e grazie ai materiali prodotti accuratamente e certificati in Germania, otteniamo la massima qualità per i nostri prodotti
  • 100 % VEGETALE. Realizzato con ingredienti vegetali per vegetariani e vegani. I nostri prodotti sono privi di allergeni, glutine, lattosio e fruttosio. Senza coloranti, aromi artificiali, conservanti o stabilizzanti
CARDO MARIANO (Silybum marianum) frutti Tintura Madre analcoolica NATURALMA | Estratto liquido gocce 100 ml | Integratore alimentare | Vegano
  • CARDO MARIANO (Silybum marianum) frutti TINTURA MADRE ESTRATTO CONCENTRATO 1:10. 100% NATURALE, ANALCOOLICA (SENZA ALCOOL) E SENZA ZUCCHERI. ADATTO ANCHE PER DONNE IN GRAVIDANZA E BAMBINI. NOTIFICATA AL MINISTERO DELLA SALUTE ITALIANO. MADE IN ITALY.
  • UN AIUTO NATURALE: un integratore alimentare concentrato di CARDO MARIANO in gocce. 40 gocce (2 ml) contengono 200 mg di CARDO MARIANO. Macerato glicerico o estratto fluido puro di CARDO MARIANO (Silybum marianum) in gocce.
  • NATURALMA – Naturali abitudini: Rispettiamo e amiamo la Natura, per questo tutti i nostri integratori sono Vegan e privi di qualsiasi ingrediente artificiale. Crediamo nell’importanza di garantirvi qualità e sicurezza, per cui selezioniamo le Materie Prime con cura, produciamo i prodotti in Italia, e provvediamo a registrarli presso il Ministero della Salute.
  • NATURALMENTE CON VOI La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo disponibili per consigliarvi nei vostri obiettivi, per fornirvi le informazioni su ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contatteci!
Estratto di Cardo Mariano 750mg - 180 compresse - Per 6 mesi - Vegan - Altamente dosato - 80% Silimarina - Silybum Marianum
  • ✅ VITAMINTREND qualità tedesca. Una compressa contiene: 750mg di estratto di semi di cardo mariano, di cui 600mg di silimarina - dose giornaliera raccomandata: 1 compressa da assumere durante un pasto e con molta acqua - alto dosaggio di principio attivo - ottimo rapporto qualità/prezzo. Estratto di cardo mariano altamente dosato, standardizzato all'80% di silimarina.
  • ✅ VEGAN E PRIVO DI: glutine, gelatina, lievito, lievito, soia, aromi, conservanti, pesticidi, fungicidi, fertilizzanti artificiali, coloranti, stabilizzanti, OGM, stearati di magnesio e allergeni nei estratto di semi di cardo mariano con eccellente assorbimento!
  • ✅ SICUREZZA DEL PRODOTTO: a lunga conservazione. Maggiore efficienza dei liquidi o delle polveri. Freschezza garantita grazie alla sigillatura ermetica. Con pratico coperchio di dosaggio! Confezione con 180 compresse di estratto di cardo mariano per 6 mesi!
  • ✅ Made in Germany con i più alti standard di qualità e igiene. Materie prime provenienti da paesi EU e non-EU.
Cardo Mariano Bio - 300mg - 200 capsule vegetali
  • Cardo Mariano Bio - 300mg - 200 capsule vegetali
  • Silybum marianum
  • Prodotto da agricoltura biologica.
  • Da 2 a 3 capsule al giorno con un bicchiere d'acqua abbondante durante i pasti e nell'ambito di un'alimentazione bilanciata.
Carciofi Bio 400mg - 200 compresse
  • Carciofo Bio 400mg 200 compresse
  • Prodotto da agricoltura biologica
  • Cynara scolymus
  • Da 2 a 3 compresse al giorno con un bicchiere d'acqua abbondante durante i pasti e nell'ambito di un'alimentazione bilanciata.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Chiudi
Chef si diventa, cucinando con
© Cucinarefacile.com - Seowebbs Srl - P.Iva 04278590759