bicchieri da champange

Bicchieri da champagne: a tulipano, flute o coppa? In cristallo, in vetro o plastica? Prezzi e guida alla scelta

Lo champagne promette di accompagnare qualsiasi occasione speciale, ma rischia di “toppare” se non viene versato nei bicchieri da champagne giusti. Ecco come scegliere i migliori!

I vini champagne sono diventati sinonimo di ricercatezza e lusso, ma la degustazione può essere rovinata dalla scelta di un bicchiere sbagliato (anche quando si sceglie la bottiglia in modo accurato).

Purtroppo la vasta gamma di bicchieri champagne rende complicato capire qual è il calice ideale, soprattutto in assenza di esperienza o punti di riferimento.

A cosa servono i bicchieri da champagne?

L’importanza di questi bicchieri affonda le radici in un passato glorioso dell’aristocrazia e delle persone più abbienti. Senza il miglior bicchiere da champagne ci si allontana un po’ dall’idea di lusso a cui è legato.

In realtà i bicchieri per champagne sono appositamente pensati per consentire all’aroma di inebriare il naso e alle bollicine di espandersi.

Quali sono i bicchieri per lo champagne migliori?

bicchieri champagne

Dal calice a tulipano per champagne alla coppa champagne: non tutti i bicchieri da champagne sono uguali e usare quelli inseriti nel set di bicchieri da vino potrebbe non essere la scelta giusta.

L’unico modo per capire dove va bevuto lo champagne è valutare alcune caratteristiche alla luce delle esigenze personali. Ecco come fare:

Tipologia

Calici a tulipano, flute con gambo lungo, coppe: ogni forma presenta caratteristiche pensate per esaltare l’effervescenza e il bouquet di un determinato tipo di champagne. Ecco i più usati:

  • Calici a tulipano – I bicchieri a tulipano per champagne sono simili a bicchieri flute, ma presentano una specie di rigonfiamento nella parte inferiore che permette di degustare appieno lo champagne, lo spumante e il vino frizzantino.
  • Flute – Il flute è un bicchiere con gambo lungo sono meno larghi rispetto ai bicchieri ai tulipano e hanno il merito di far arrivare il profumo fruttato e floreale e di far salire le bollicine in superficie in modo da esaltare il gusto. Il flute champagne è ideale anche per  il vino spumante di tipo secco.
  • Coppe champagne – Pur chiamandosi così, complice la forma bassa e l’ampiezza, non favoriscono né l’effervescenza né il gusto dello champagne (facendolo risultare acido, amaro e poco fruttato). Si adattano di più alle caratteristiche di un Moscato o comunque uno spumante dolce.

Numero

In commercio si trovano sia bicchieri singoli che set di bicchieri champagne in modo da soddisfare qualunque esigenza.

Non c’è una scelta giusta o sbagliata : si può optare per i singoli se si deve sostituire un bicchiere rotto o si vuole acquistare il numero di pezzi che si desidera o si può scegliere un set di bicchieri da champagne per non avere pensieri.

P.S. Quanti bicchieri con una bottiglia di champagne? A tal proposito, considerando la capacità tradizionale di 75 cl, una bottiglia standard  è sufficiente per riempire 6 bicchieri.

Materiale

A qualcuno sembrerà strano parlare di materiale, eppure i bicchieri per champagne vengono prodotti in vari materiali. La scelta deve passare dalla valutazione dei pro e dei contro:

  • Cristallo – I bicchieri da champagne in cristallo sono top di gamma perché questo materiale non contamina lo champagne, asseconda le caratteristiche della bevanda ed è elegantissimo. Purtroppo sono delicati e piuttosto costosi.
  • Vetro – I calici, i flute e i bicchieri champagne in vetro rappresentano un giusto compromesso tra funzionalità, eleganza e praticità. Inoltre si dimostrano facili da pulire e resistenti.
  • Plastica – I bicchieri flute in plastica permettono di servire lo champagne in occasioni in cui sono previsti molti ospiti e i bambini. Sono economici e resistenti, ma disperde facilmente il sapore dello champagne.

Stile

Bicchieri da champagne vintage, calici champagne personalizzati, modelli modernissimi: non c’è che l’imbarazzo della scelta quando si parla di stile.

In questo senso la scelta è personale, ma considerare l’eventuale mise en place e il contesto in cui viene servito lo champagne può aiutare a orientarsi verso lo stile giusto.

Prezzo

Il prezzo dei bicchieri da champagne varia in base alle caratteristiche alla marca, andando da pochi euro per i modelli senza pretese fino a superare i 100 euro per i set di bicchieri per champagne e spumante.

Per accedere a un’ampia gamma di bicchieri da champagne venduti a prezzi vantaggiosi è possibile strizzare l’occhio alle proposte online.

Scritto da:

Laureata in Informazione e sistemi editoriali, lettrice ostinata e appassionata di ricette tradizionali e nuovi orizzonti culinari.

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