Gnocchi alla parigina: ricetta originale e varianti
Gli gnocchi alla parigina sono fatti con un impasto simile alla pasta choux, per intenderci, quella dei bignè. Il risultato vi stupirà. Torniamo a parlare di gnocchi,...
Salsa agrodolce cinese: ingredienti principali e ricetta semplice
La salsa agrodolce è una salsa che ci arriva direttamente dalle cucine orientali, nelle quali è chiamata “salsa del popolo” per via del costo economico de...
Maionese fatta in casa: ricetta, come si usa e quanto dura
La maionese è una delle salse fredde classiche della cucina e può essere usata per preparare antipasti, altre salse e secondi. Ma come fare la maionese fatta in casa?...
Pasta pasticciata al forno
La ricetta della pasta pasticciata al forno è una preparazione fantastica che vale la pena conoscere per riutilizzare quegli ingredienti che magari ci avanzano. Mai, gettare...
Tortellini alla panna
Oggi vi faremo vedere come preparare un piatto molto goloso, che piace a grandi e piccini: i tortellini alla panna! Ricordate che la ricetta dei tortellini alla panna richiede di v...
Pancake: ricetta originale e varianti
I PANCAKES sono delle frittelle tipiche americane, più precisamente, dell'America settentrionale.
Hamburger agli aromi
L’hamburger, talvolta chiamato “svizzera”, è una polpetta di carne tritata e poi schiacciata, sì da prendere la classica forma a medaglione. Ma come...
Pane di semola di grano duro
Prepariamo il pane usando la semola rimacinata di grano duro al posto della farina 00. Scopriamo il pane di semola di grano duro! La semola rimacinata di grano duro per il pane per...
Caramello liquido per decorazioni
Cari amici di www.cucinarefacile.com, vogliamo farvi una domanda. Avete presente il CARAMELLO LIQUIDO che si utilizza per decorare torte, budini e bignè? Lo si pu&ograv...
Uovo in camicia al microonde
Amici di www.cucinarefacile.com bentornati! Oggi, vi faremo vedere un metodo molto molto veloce per la preparazione dell’uovo in camicia. Il metodo classico, prevede di ...
