Cicerchiata natalizia
Specialità delle tavole natalizie che si presenta sotto diverse nomenclature a seconda delle regioni…dagli struffoli campani, alla cicerata calabrese, alla cicerchiata...
Tasche di pollo con prosciutto e formaggio
La cucina può essere un luogo in cui sprigionare la propria fantasia e, perché no, la propria arte! Molto spesso capita di “fermarsi” dinanzi a piatti gi&...
Gnocchi filanti al forno
E’ straordinario pensare come da un semplicissimo impasto a base di acqua, farina e sale nascano le più gustose preparazioni a cui poter abbinare innumerevoli condimen...
Parmigiana di zucchine
Nella più vasta categoria di sformati e timballi, vi rientra una preparazione a base di ortaggi di stagione…la parmigiana…che può vedere come protagoniste...
Zeppole con le patate
Sono morbidissime, squisite, soprattutto calde costituiscono un’autentico peccato di gola, ricoperte di zucchero poi…parliamo delle zeppole con le patate, una specialit...
Caramello liquido per decorazioni
Cari amici di www.cucinarefacile.com, vogliamo farvi una domanda. Avete presente il CARAMELLO LIQUIDO che si utilizza per decorare torte, budini e bignè? Lo si pu&ograv...
Involtini di vitello e speck
Bentornati amici di cucinarefacile.com! Oggi vi presentiamo un secondo piatto molto gustoso, preparato con pochissimi ingredienti, gli INVOLTINI DI VITELLO E SPECK. Il segreto dell...
Polpette con piselli
Amici di www.cucinarefacile.com oggi vi proponiamo un piatto goloso e nutriente, le POLPETTE CON PISELLI. Si tratta di una ricetta che potrete portare in tavola come secondo o come...
Carciofi ripieni al sugo
Bentornati amici di www.cucinarefacile.com, oggi vi faremo vedere come preparare un piatto un pò particolare, i CARCIOFI RIPIENI AL SUGO. Forse, a sentire il nome, questo pi...
Ricetta Ciabatta senza impasto
Amici di www.cucinarefacile.com bentornati! Oggi, vi mostriamo una ricetta molto interessante: la CIABATTA SENZA IMPASTO. La ciabatta è un tipo di pane sottile, leggero, cro...