Il risotto castagne e funghi è un primo piatto originale da servire a tavola. Proverete un mi...
Ecco una valida alternativa ai più classici cannelloni o lasagne al ragù… delle...
Oggi prepariamo insieme delle Melanzane al forno speck e scamorza. Leggera, buonissima, poco ca...
Lo sformato di verdure e' un piatto semplice,facile ed economico. Questo piatto vi da la possibilita...
Il Polpettone è una variante della polpetta, la prima apparizione nella storia su questo argo...
Tipico condimento originario della Liguria dove l'ingrediente base e' il famoso Basilico Genovese in...
Di questo delizioso pesto esistono numerose varianti con melanzana,mandorle,ricotta...tutti prodotti...
Sono un formato di pasta a forma di cilindro farciti solitamente con ripieni salati ragu',ricotta,pe...
Le origini delle Lasagne risalgono all'Antica Roma per poi svilupparsi nelle tradizioni culinarie de...
Appaiono per la prima volta nel XV SECOLO, nel Libro de Arte Coquinaria del cuoco Ma...
Introduzione Ecco a voi un'altro piatto gustoso cotto nel forno a legna di Alfapizza,ma potete tranq...
Parliamo seriamente,ditemi a chi non piacciono le Lasagne??Grandi e piccini ne vanno ghiotti, da me ...
Ecco un modo diverso di preparare le Cotolette ed anche un'altra alternativa gustosa e appetito...
Questa Pasta Pancetta e Piselli ,oltre ad essere facilissima e veloce,davvero gustosa per gli a...
Costituiscono il vanto della Regione Emilia Romagna, conosciuti in tutto il mondo, oggetto di doni g...
Oggi prepariamo gli Agnolini di mantova. Un po' in tutta Italia al pranzo di Natale vi &eg...
Un po' in ogni parte d'Italia, si è soliti sugellare il pranzo di Natale con l'allestimento d...
I pizzoccheri sono una delle glorie della tavola della Valtellina. Null’altro che pa...
Oggi prepariamo il Polpettone con spinaci. Il polpettone è una preparazione che ric...
Oggi prepareremo la Focaccia con ricotta e spinaci. E’ il ripieno forse per eccellenza, sia di...
Ingredienti Per 2 persone: 4 seppie grandi 100 grammi di ricotta 1 torlo d'uovo un pizzico di sale m...
Il RISOTTO CON ZUCCHINE E CURRY, è primo piatto molto creativo dalla nota esotica data d...
Volete preparare un gustosissimo antipasto in poco tempo? La ricetta degli Stick di sfoglia con...
Ingredienti Dosi per 4 persone: 600 g di patate, 4 cipollotti, 50 g di Gruyère, 50 g di parmi...
Ingredienti Carne trita di manzo, di carne trita di vitello, parmigiano, uovo, origano secco, prezze...
