Pasta con le cipolle: ricetta, idee e varianti
La pasta con le cipolle permette di presentare un piatto buono e semplice capace di stupire tutti, anche i palati più esigenti. La ricetta della pasta con le cipolle porta i...
Patè di fegato di vitello: ricetta, varianti e abbinamenti
Forse non è light e non piacerà a tutti, ma il patè di fegato è senza dubbio un piacere sensoriale dal sapore unico. La ricetta del patè di fegat...
Torta rustica salata: ricetta e varianti
La ricetta della torta rustica è un piatto classico e semplice da preparare. È perfetta da portare in tavola come aperitivo o in un buffet. Le torte rustiche sono un ...
Torta salata agli spinaci senza pasta sfoglia: ricetta e varianti
La torta salata agli spinaci può ancora sorprendere. Dimenticate la pasta sfoglia o la brisè e immaginate un guscio croccante in stile base cheesecake. Con questa ric...
Salatini fatti in casa misti, la ricetta mediterranea
I salatini sono uno dei pilastri dell’aperitivo italiano, presenti su ogni tavola festiva e perfetti per accompagnare un bicchiere di vino o un cocktail. Cosa si intende per ...
Sardine in saor: origine e ricetta della nonna
La ricetta delle sardine in saor è veneziana/trevisana, ma ha saputo conquistare tutto lo Stivale grazie al suo sapore unico. Le sardine in saor alla veneziana compongono un...
Carpaccio di polpo, la ricetta dell’antipasto gourmet
La ricetta del carpaccio di polpo porta in tavola uno dei carpacci di pesce più apprezzati di sempre sia per presentazione che per delicatezza. Quante volte ci è capi...
Spaghetti con le cozze in bianco: ricetta e varianti interessanti
Gli spaghetti con le cozze sono la prova di come la cucina italiana abbia il potere di trasformare ingredienti comuni in autentici capolavori. La ricetta degli spaghetti con le coz...
Zuppa di verdure miste, la ricetta golosa
La zuppa di verdure è un piatto nutriente che celebra la freschezza e la varietà delle verdure di stagione. Questa ricetta è una preparazione che unisce una va...
Zucchine ripiene di carne in padella, la ricetta veloce
Le zucchine ripiene sono molto amate e proprio per questo vengono riprodotte in svariati modi. Oggi parleremo delle zucchine ripiene di carne. La ricetta delle zucchine ripiene di ...