Ricette con zucca

Couscous di carne e verdure

Ingredienti 500 G Semola Di Couscous 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 200 Cl Acqua 500 G Carne...

Padellata di manzo

Ingredienti Per 4 persone: 800 gr di filetto di manzo a cubetti, 100 gr di pancetta a dadini, 8 scal...

Crema al bacon ed erba cipollina

Ingredienti Dosi per 4: polpa di zucca 500 g, una cipolla, bacon affettato 50 g, qualche filo di erb...

Crema di zucca e borlotti

Ingredienti 600 G Zucca 200 G Fagioli Borlotti Secchi 200 Cl Brodo 1 Porro 1 Cipolla 1 Gambo Sedano ...

Crema di zucca

Ingredienti 1 kg di zucca gialla 2 cipolle 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di olio extravergine d'oliv...

Scaloppine con la zucca

Ingredienti Dosi per 4: 8 scaloppine di maiale (circa 600 g), polpa di zucca 400 g, cipolline borett...

Gnocchi di zucca (10)

Ingredienti 1000 G Zucca Di Marina Di Chioggia 250 G Farina 1 Uovo 50 G Burro 2 Cucchiai Formaggio G...

Crespelle di zucca

Ingredienti Per 4-6 persone: 1 kg di zucca, 2 uova, 2 tazze di farina di kamut, 2 mozzarelle, 3 cucc...

Vellutata di zucca e quadrucci di seppia

Ingredienti 250 g di polpa di zucca 100 g di panna liquida 100 g di latte un piccolo porro 2 coste d...

Pizzette con fiori di zucca

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -pasta da pane 250 g -4 pomodorini sardi -6 fiori di zucca -p...

Agnolotti di zucca

Ingredienti Per La Pasta: - 300 gr di farina - 3 uova - 1 presa di sale Per Il ripieno: - 500 gr di ...

Pasta veloce con scampi e fiori di zucca

Ingredienti DOSI per 4: tagliolini all’uovo o capelli d’angelo 300 g, piccoli scampi fre...

Gnocchi di barbabietola

Ingredienti Dosi per 4: barbabietole rosse 250 g, ricotta 500 g, farina bianca 100 g, 5 tuorli, polp...

Torta di zucca (5)

Ingredienti 1000 G Zucca Gialla 300 G Pasta Sfoglia 50 G Burro 50 G Formaggio Groviera 20 G Funghi S...

Tortini di orzo e farro con zucca

Ingredienti Dosi per 4 persone: 2 confezioni di legumi con orzo e farro per minestroni, 2 uova, 1 dl...

Ratatouille invernale

Ingredienti Dosi per 6: un cavolfiore verde, broccoli 400 g, castagne 500 g, zucca 400 g, patatine p...

Torta di zucca e mele

Quando si parla di torta di mele si pensa subito ad un dessert, più precisamente, una delle t...

Zuppa rustica ai funghi

Ingredienti Dosi per 4: zucca già mondata 750 g, emmental 100 g, 3 scalogni, funghi misti sur...

Riso con pescatrice

Ingredienti Dosi per 4: 320 g di riso, 700 g di pescatrice, 300 g di zucca, 2 scalogni, cannella in ...

Linguine con fagiolini

Ingredienti Dosi per 4: pasta formato linguine 350 g, fagiolini 200 g, pinoli 100 g, un mazzetto di ...

Riso saltato con verdure al limone

Ingredienti Dosi per 4: riso tipo Basmati 200 g, zucca già mondata 200 g, cime di broccoletti...

Marmellata di zucca e pistacchi

Ingredienti Ingrediente per 4 persone: -zucca già privata di scorza e semi 1 kg -zucchero bia...

Risotto alla zucca con salvia fritta

Ingredienti Dosi per 4: zucca già mondata 500 g, riso a cottura rapida 300 g, 2 scalogni, mez...

Fusilli ai fiori di zucca

Ingredienti Dosi per 4: fusilli 320 g, pancetta affumicata 50 g, una cipolla, 3 uova, 4 cucchiai di ...

Zuppa semplice al basilico

Ingredienti Dosi per 4: zucca 500 g, 4 zucchine, una confezione di fave surgelate 150 g, una cipolla...