La nutrizionista a tavola

Il cioccolato fondente, ossia quel cioccolato composto da almeno il 45% di pasta di cacao, oltre ad essere una fonte di golosità, è un “super food” ricco di proprietà e benefici per la salute. Cioccolato fondente: …

Spesso quando ci sediamo a tavola non sappiamo se ciò che stiamo mettendo nel nostro piatto sia giusto sia in termini di qualità che di quantità. Come fare? E’ facilissimo, l’Harvard University ci ha messo …