Verdure grigliate al basilico e tete de moine

Ingredienti

Questa è la ricetta per preparare le Verdure grigliate al basilico e Tete De Moine

Ingredienti: 3 zucchine; 1/2 melanzana; 4 pomodorini Pachino;1 cipolla rossa;basilico;olio extravergine d’oliva;sale pepe;Tete de Moine a trucioli.

Preparazione

Per preparare le Verdure grigliate al basilico e Tete De Moine seguite passo passo, questa ricetta:

Lavare e tagliare a fettine sottili le verdure, a metà i pomodorini. Scaldare una piastra rigata, ungerla con un filo d’olio e grigliare le verdure. Lasciar raffreddare e condirle con olio, sale, pepe e basilico tagliato fine.

Tagliare i trucioli di Tete de Moine (o realizzarli con la girolle originale) e disporre in bella guisa le verdure intercalate dal formaggio. Guarnire con qualche foglia di basilico scelta.

SCHEDA TECNICA

Formaggio: Tete de Moine

Portata: Antipasto

Difficoltà: facile

Preparazione: 7 min – Cottura: 7 min

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Verdure grigliate al basilico e tete de moine

1b56687f8d65bae02860537563734012?s=30&d=mm&r=gMyriam Amato
Ricetta: Verdure grigliate al basilico e tete de moine
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