Panini all’arancia e uvetta
Oggi vediamo la ricetta dei PANINI ALL’ARANCIA E UVETTA, dei piccoli ma gustosi bocconcini dal sapore rustico e delicato.
La preparazione è molto simile a quella classica del pane, noi andremo ad aggiungere qualche ingrediente per rendere il tutto ancora più gustoso. Si tratta di una ricetta comunque dolce, perfetta da gustare a colazione o a merenda con un pò di marmellata o con burro e zucchero.
Vediamo quindi tutti i passaggi:

Panini all’arancia e uvetta
Ricetta: Panini all’arancia e uvetta
Ingredienti
500 grammi di farina 00
7 grammi di lievito di birra disidratato (o 25 grammi di lievito fresco)
Scorza e succo di 2 arance grandi
250 grammi di uvetta
150 grammi di zucchero semolato
1/2 cucchiaino di sale
1 bustina di vanillina
1 bucchierino di rum (facoltativo)
250-300 ml di acqua
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