Crema zabaione
La CREMA ZABAIONE è una ricetta base della pasticceria e la si può utilizzare per farcire pasticcini, torte cannoli etc… Non si tratta comunque dello
Fusilli rucola e salsiccia
Questa è la ricetta per i Fusilli Rucola e Salsiccia. Si tratta di un primo piatto molto veloce e semplice da cucinare, soprattutto in estate quando non si ha voglia di mett
Torta alle mandorle e noci
Per tutti gli amanti della frutta secca in genere… cosa c’è di meglio di una morbida torta alle mandorle e noci, da gustare a colazione o a merenda? Ricche di vi
Crema di marroni
La ricetta della Crema di marroni vi permetterà di avere una confettura deliziosa, da portare in tavola, accompagnata dal pane o dalle fette biscottate, consigliata sia come
Cuore di vitello croccante
Il piatto che vi proponiamo in questa ricetta nasce dalla tradizione culinaria siciliana. Originariamente si trattava di un piatto riservato alla sola classe dei meno abbienti e pr
Risotto castagne e funghi
Il risotto castagne e funghi è un primo piatto originale da servire a tavola. Proverete un mix di sapori che riusciranno a conquistarvi in un battibaleno. Se non credete a q
Pane di semola di grano duro
Prepariamo il pane usando la semola rimacinata di grano duro al posto della farina 00. Scopriamo il pane di semola di grano duro! La semola rimacinata di grano duro per il pane per
