Salsa Crispy McBacon

La salsa Crispy McBacon è una condimento amato da chi ama assaporare i classici e le novità del McDonald. Ma quali sono gli ingredienti della salsa Crispy McBacon? Si può fare anche a casa? Da …

La salsa Crispy McBacon è una condimento amato da chi ama assaporare i classici e le novità del McDonald. Ma quali sono gli ingredienti della salsa Crispy McBacon? Si può fare anche a casa?

Da chi frequenta i fast food molto spesso a chi l’ha provato soltanto una volta: le salse sono il fiore all’occhiello di tutti i panini McDonald.

Tra le salse più bilanciate e amate di sempre c’è sicuramente la salsa del panino Crispy McBacon. Cos’è? Si tratta di una salsina dolce e gustosa dal retrogusto leggermente affumicato.

Ma qual è il panino Crispy McBacon? Che cosa ci sta nel Crispy McBacon? È un panino classico composto da carne bovina, bacon croccante, pancetta, formaggio e salsa Crispy.

Per quanto riguarda la salsa, non serve capire dove comprare le salse del McDonald’s e quindi dove trove trovare la salsa Crispy McBacon in vendita (es. supermercato o Amazon). A rendere la ricetta della salsa Crispy McBacon facile e alla portata di tutti è stato lo chef varesino Roberto Valbuzzi.

Ovviamente la regola d’oro da tenere a mente è sempre quella dell’assaggio perché la Crispy McBacon è una salsa buonissima, ma c’è sempre margine per migliorarla e personalizzarla.

Chi riesce a trovare la combinazione preferita e utilizza spesso il robot cucina per le preparazioni può provare anche a preparare la salsa Crispy McBacon col Bimby.

Curiosi di scoprire come preparare la salsa Crispy McBacon? Quali sono gli ingredienti? Ecco la ricetta da seguire passo passo per non sbagliare.

P.S. Il Crispy McBacon è uno dei panini più ordinati al McDonald’s: ma che differenza c’è tra Crispy McBacon e Gran Crispy McBacon? Se non si è assidui frequentatori si deve sapere che è possibile assaporare la salsina in entrambe le proposte, ma praticamente il Gran Crispy McBacon è la versione big del Crispy McBacon.

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Salsa Crispy McBacon

Ingredienti

  • 3 tuorli d'uovo
  • 130 ml olio di semi
  • 50 g senape
  • 30 g concentrato di pomodoro
  • 2 cetriolini
  • 2 cucchiaini di capperi
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 2 cucchiai di aceto
  • q.b. estratto di carne
  • q.b. sale affumicato

Istruzioni

  • Versare i tuorli in un bicchiere per minipimer e aggiungere la senape e il concentrato di pomodoro
  • Tagliare i cetriolini a pezzetti e aggiungerli nel bicchiere
  • Unire i capperi, l'aglio in polvere, il sale affumicato, l'aceto e una punta di coltello di estratto di carne
  • Aggiungere un filo di olio e lavorare la salsa con un minipimer, muovendolo dal basso verso l'altro in modo da permettere alla salsa di prendere volume
  • Continuare a lavorare la salsa aggiungendo l'olio restante a filo
  • Versare in un recipiente e usare la salsa Crispy McBacon per creare il panino perfetto

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