La Saporeria: il Paradiso in una Mela

Un dono da condividere, un sogno da degustare, un nuovo modo per raccontare una mela. In un giovedì come tanti altri, in questo periodo storico dominato dall’incertezza e dal cambiamento repentino di abitudini e consuetudini, …

Cosa si può fare con un robot da cucina?

Il robot da cucina è un elettrodomestico molto amato dagli appassionati dei fornelli; le potenzialità di questo oggetto sono molteplici: dalla preparazione di antipasti alla produzione di pane e focacce, completando il panorama culinario con …

I cibi preferiti delle star del calcio

Veloci, agili, capaci di balzi sorprendenti. I campioni del calcio italiano e internazionale sembrano macchine perfette: corpi scolpiti dall’allenamento, ma anche dall’alimentazione. Perché – si sa – siamo quello che mangiamo e solo una dieta …

I benefici dell’infuso di CBD

L’uso della cannabis a scopo terapeutico è ora sempre più comune nella maggior parte dei paesi europei e negli Stati Uniti. Sebbene il metodo più comune di consumo di CBD sia l’inspirazione  attraverso il fumo, …

Biscotti di Natale all’anice stellato

Il periodo delle feste è un momento meraviglioso per mettersi in cucina e dare vita a delle vere e proprie delizie. I biscotti di Natale sono una delle più popolari e per un motivo preciso: …

GROM, la storia di una grande gelateria italiana

IL GELATO: UN ORGOGLIO ITALIANO Uno dei cibi che vengono alla mente quando si avvicina il periodo estivo è il gelato. Un preparato nutriente legato ad una tradizione tutta italiana. Il gelato è caratterizzato da …

Come cucinare con la birra

La birra è senza dubbio una delle bevande più versatili. Ideale per accompagnare carne, pesce e verdure, può essere aggiunta anche in cottura, oltre che bevuta. Vediamo come cucinare con la birra… La birra non …

Cestini di pasta sfoglia ripieni

I cestini di pasta sfoglia ripieni sono una preparazione semplice e gustosa, di cui esistono moltissime varianti, anche specificamente regionali – come, ad esempio, le pardulas sarde. Pur essendo molto semplici da realizzare, si adattano …

Come scegliere la migliore mozzarella per pizza

La mozzarella è un ingrediente fondamentale per la pizza, donando sapore e consistenza; scopri le migliori qualità e scegli quella più adatta ai tuoi gusti. Troppo liquida, acquosa, oppure gommosa e pesante? La mozzarella rappresenta …

Spaghetti al pomodoro? I consigli delle Cantine Ferrari

Può un piatto di spaghetti al pomodoro, tradizionale simbolo culinario italiano, essere maggiormente esaltato e apprezzato da un vino Ferrari prelibato come il Maximum Rosé? La risposta è naturalmente positiva. Anzi, è ben lecito affermare …

Un dolce speciale per San Valentino

San Valentino, si sa, è una festa dedicata all’amore e alla passione ed è l’occasione per tributare alla persona amata, un gesto, un pensiero che sia indimenticabile. Si cerca sempre qualcosa di nuovo da regalare, …

Mix di bruschette sfizioso e originale

L’antipasto perfetto per una cena estiva è sicuramente fatto di un buon piatto di mix di bruschette. La bruschetta salva sempre e in qualsiasi occasione, sia se avete invitato amici o parenti a casa sia …

Quali sono i cibi anticellulite

Introduzione La cellulite è un inestetismo della pelle che affligge molte donne. Diverse le cause come scarsa attività fisica, indumenti troppo stretti e la ritenzione idrica. Per combattere la cellulite prova a cambiare la tua …

Come preparare il gelato senza gelatiera

La voglia di gelato tipica dell’estate può assalire i golosi e i meno golosi anche durante le serate invernali. Ma come preparare il gelato senza gelatiera? L’imprescindibile binomio gelato-gelatiera può essere superato dall’uso di un …

Come fare la granita di fragole

Le fragole hanno conquistato il palato di molti golosi grazie alla loro prelibatezza e alla loro versatilità in cucina. Oggi scopriamo come fare la granita di fragole! Il sapore intenso e dolce permette di usare …

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