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Polpettone di verdure
Il polpettone di verdure promette di diventare un classico della vostra cucina. Come il classico polpettone di carne si presenta come un momento di riciclo di molte delle verdure c
Pasta fredda con melanzane e feta
La ricetta della pasta fredda con melanzane e feta è perfetta per sostituire la classica insalata di pasta estiva. Questa particolare preparazione si presenta come una pieta
Tacos vegetariani
Un tacos vegetariano è l’esempio lampante di come la cucina vegetariana possa essere ricca e gustosa, esattamente come quella tradizionale. Per chi non lo sapesse i ta
Gnudi
Gli gnudi sono degli gnocchi di ricotta e spinaci, un primo piatto tipico della cucina toscana. Si tratta sostanzialmente di ravioli senza pasta e per questo “nudi&rdqu
Pizza di grano saraceno
La pizza è una ricetta semplice e che offre ottimi risultati e oggi scopriamo la pizza di grano saraceno. La delizia del palato può essere condita con qualsiasi
Chips di zucchine
Vedremo quest’oggi un contorno leggero, molto amato sia da chi segue una dieta onnivora, sia vegetariana e vegana. Parliamo delle Chips di zucchine! Questa ricetta non &egrav
Bruschette al pomodoro
La classica bruschetta al pomodoro trionfa sempre. Un antipasto versatile, il quale viene abbinato ad innumerevoli piatti. L’abbiamo consigliato come antipasto natalizio perc
Cena della vigilia di natale
La cena della Vigilia di Natale catalizza nel mese di dicembre, quasi la nostra completa attenzione (insieme ovviamente al pranzo di natale). Molti di noi infatti devono organizzar
Allarme carne rossa: per l’OMS fa male, per gli oncologi basta non esagerare
L’OMS ci ha messo in guardia dal consumo di carne rossa e insaccati, ma per gli oncologi basterebbe non esagerare. Sono passati anni ormai da quando un rapporto dell’Or
Bocconcini di uva al formaggio e pistacchi
Cerchi una ricetta vegetariana sfiziosa, perfetta per servire un antipasto di tutto rispetto? Allora devi assolutamente provare i bocconcini di uva al formaggio e i pistacchi. Ques
